طعام جيد ، جو بارد وليس آخر نبيذ رائع. سوف تتذوق مجموعة واسعة من النبيذ من الشركة المصنعة لجنوب إفريقيا لوبانزي ، سواء الديكور ، وردة ، بيضاء ، حمراء أو برتقالية. هذا المساء لن تفوت!
بدأ كل شيء في عام 2014 عندما ذهب صديقان ، تشارلي برين ووكر براون ، إلى جنوب إفريقيا كطلاب تبادل. هناك شرعوا في رحلة على الظهر لمدة أسبوع على طول الساحل البري. في اليوم الثاني ، حصلوا على رفيق سفر غير متوقع - كلب فضفاض يطلق عليه السكان المحليون "لوبانزي". تبعهم الكلب بأمانة لمدة ستة أيام وأكثر من 160 كيلومترًا ، لكنه اختفى دون ليلة تتبع حتى اليوم الأخير.
مستوحى من هذه الرحلة ، عاد تشارلي ووكر إلى جنوب إفريقيا في عام 2016. وكان الهدف هو مشاركة الثقافة والطاقة الفريدة في البلاد من خلال إنتاج النبيذ الجودة. لقد أمضوا شهورًا في العثور على الشركاء المناسبين - صانعي النبيذ والمصممين المبتكرون والمسؤولين اجتماعيًا. وجدوا هذا في Trizanne Barnard و Bruce Jack و Design Studio Fanakalo. قاموا معًا ببناء لوبانزي لمنتج النبيذ الحديث الذي هم عليه اليوم. من المهم أن يعيد لوبانزي شيء إلى البلاد ، مما أعطاهم الكثير. لذلك ، دخلوا في تعاون مع مشروع Pebbles ، وهي مؤسسة خيرية توفر موارد الصحة والتعليمية للعائلات التي تعمل في مزارع الكروم في جنوب إفريقيا.
كل من سيخبر المزيد عن هذه المغامرة وعن نبيذ الزجاج-هو جوش ستانلي ، الذي يسافر طوال الطريق من جنوب إفريقيا إلى النرويج للمشاركة في هذا المساء معك. عمل جوش في لوبانزي لمدة 4 سنوات ، لكن صداقة المؤسسين ، تشارلي ووكر ، بدأت قبل ذلك بوقت طويل. كان جوش مسبقًا مسؤولاً عن تطوير سوق لوبانزي في جنوب إفريقيا ، لكنه بدأ الآن في دعم أسواق التصدير.
يمتلك Boho House جوًا حيويًا ويقدم طعامًا مستوحى من أمريكا الجنوبية وآسيا وبقية العالم. يقوم الطهاة هالفور ولول و Øyvind Dalelv بإنشاء أطباق فريدة من نوعها مع نكهات ومثيرة ومبتكرة ، والتي يتم تقديمها غالبًا في أوسلو لأول مرة. إذا كنت ترغب في تناول المزيد قبل أو بعد الدورة ، فإن Boho House تقدم لك 25 ٪ للطعام.
هذه هي الفرصة المثالية لجمع مجموعة من الأصدقاء والتعرف على النبيذ اللذيذ من جنوب إفريقيا متطابقة تمامًا مع 4 وجبات خفيفة وجو رائع.
حساسية
إذا أردنا أن ندرك أنه إذا كان لديك أي حساسية ، فسيتعين عليك الإبلاغ عن ذلك مقدمًا. إذا كنت قد حجزت مساحة للمزيد ، فأنت مسؤول عن الإبلاغ إلينا إذا كان يجب أن يكون لدى شخص ما في المجموعة أي نوع من الحساسية. يمكن إرسال أي حساسية عن طريق البريد الإلكتروني إلى[email protected]في موعد لا يتجاوز أسبوع مقدما.
obs: لا توجد فترة فهرس لهذه الدورة ، ولا في حالة المرض. كما أنه لا يمكن تغيير الدورات أو التاريخ. إذا كنت ترغب في تقديم هذه الدورة كهدية ، نوصي بشراء بطاقة هدايا.
