في 07 مارس، أنت مدعو لتذوق النبيذ المثير بقيادة ثيا إنجفيك، حيث ستعلمك وتتيح لك استكشاف 6 أنماط من بينوت نوير. بينوت نوير هو العنب المفضل لدى الكثيرين بسبب طابعه الأنيق والمعقد - وهو صديق للطعام للغاية! تعرف على المزيد حول هذا النوع المثير من العنب وشاهد كيف يتناسب النبيذ مع الأطباق المختلفة. هذا المساء سوف تتذوق بينوت نوير من إنجلترا وفرنسا وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية ونيوزيلندا. سيقوم فريق المطبخ في ASIA Aker Brygge، بالتعاون مع Thea، بإعداد ثلاثة أطباق صغيرة تتناغم بشكل مثالي مع النبيذ المقدم، حتى تحصل على تجربة تذوق سحرية.
تلقت ثيا إنجفيك تعليمها في مدرسة لو كوردون بلو المرموقة في باريس، وهي ساقية من أكاديمية المشروبات في أوسلو. بفضل خبرتها كطاهية في مطعمي Noma وMaaemo، الحائزين على ثلاث نجوم ميشلان، فهي لا تتمتع بالكفاءة المهنية المثيرة للإعجاب فحسب، بل تتمتع أيضًا بروح الدعابة الجيدة وشغفها بالنبيذ. على حساب الانستغرامcom.theasmaker إنها تشارك معرفتها بطريقة بسيطة وممتعة، وهو ما ستفعله لنا أيضًا هذا المساء.
يقع ASIA Aker Brygge في قلب مدينة أوسلو، ويقوم بإعداد الطعام على أساس مأكولات جنوب شرق آسيا. يقدمون خصمًا بنسبة 20 بالمائة على الطعام إذا كنت ترغب في طلب المزيد من الطعام بعد التذوق. يتم الحجز فيموقع آسياعن طريق حجز طاولة مع تعليقفاتح للشهية 20%.
ملاحظة: لا توجد فترة إلغاء لهذه الدورة، ولا في حالة المرض. كما أنه ليس من الممكن تغيير الدورات أو التواريخ. إذا كنت تريد تقديم هذه الدورة كهدية، فنوصيك بشراء بطاقة هدايا.إذا كنت تعاني من الحساسية، فيجب عليك الإبلاغ عن ذلك قبل أسبوع واحد على الأقل. إذا قمت بحجز مكان لعدة أشخاص، فأنت مسؤول عن الإبلاغ عما إذا كان أي شخص في المجموعة يعاني من الحساسية. يجب إرسال الحساسية عن طريق البريد الإلكتروني إلى[email protected]
