البارد المشروب مارتينيستقدم تطورًا سلسًا منعشًا على Espresso Martini الكلاسيكي ، وهو مثالي لمحبي القهوة الذين يبحثون عن كوكتيل مبرد. إنها مزيج مثالي من نكهة القهوة الغنية والمسكرات والفودكا دون الحاجة إلى إسبرسو طازجة.
🥰 لماذا ستحب هذه المشروبات الباردة مارتينيس:
- لا تحتاج إلى إسبرسو.ليست هناك حاجة لشراء الإسبريسو الطازج في المنزل أو نفاد مقهى لصنع هذا الكوكتيل. كل ما تحتاجه هو محلية الصنع أو المتجر تم شراؤها من المشروب البارد.
- من السهل صنع عدة مارتينيس بسرعة.الشيء الجميل في القهوة الباردة هو أنه بارد بالفعل. لذا ، إذا كنت تصنع إبريقًا من المشروب البارد أو شراء زجاجة من المتجر ، فسيكون لديك الكثير من المشروب البارد جاهز للذهاب إلى كوكتيلات متعددة. تحصل على تخطي الجزء الذي يجب أن تبرد فيه الإسبريسو ، مما يجعل هذه عملية أسرع بكثير.
- المشروب البارد سلس وسهل الشرب.يمكن أن يكون إسبرسو قويًا ومريرًا وهذا ليس كيف يحبها الجميع. لكن Cold Brew سلس وذو يانع ، وهذا هو السبب في أن الناس يستمتعون به في المقام الأول. من الأسهل رشقه كجزء من هذا الكوكتيل أو الاستمتاع به بمفرده.
إذا كنت تحب الكوكتيلات المنعشة والسهلة للاحتفال ، تحقق من وصفاتي للحصول على، أ، و. أو لمشروب قهوة لذيذ آخر ، جرب بلدي.
القفز إلى:
☕ingredients
إليك كل ما تحتاجه لجعل نفسك مشروبًا باردًا.
- قهوة المشروب البارد- لهذه المارتينيس ، يمكنك استخدامقهوة المشروب البارد الخاص بك محلي الصنعأو شراء زجاجة من المشروب البارد من المتجر. هناك العديد من الخيارات المعبأة في زجاجات جيدة هذه الأيام. على الرغم من أنه قد يكون هناك عدة طرق بسيطة لجعل المشروب البارد في المنزل ، فقد وجدت أنه من الأفضل في كثير من الأحيان شراء المشروب البارد بواسطة الزجاجة. قد يستغرق الأمر الكثير من القهوة المطحونة لصنع المشروب البارد نظرًا لأنه يتم تخميره بمعدل أقوى مع المزيد من القهوة من الكأس النموذجية. واحدة من المشروبات الباردة المعبأة في زجاجات هي منالحمامة، لكن مزارع ستوك وكاليفيا لائقة أيضًا.صنف Bon Appetit العديد من الخيارات الأكثر شعبية.
- فودكا- فودكا ذات نوعية جيدة مهمة. مع ثلاثة مكونات فقط في هذه المارتينيس ، لا يوجد أي مكان لإخفاء الخمور الرخيصة. أحب أن أصنع مشروبات مع أرواح فيرمونت ، ولهذه المشروب البارد مارتينيس ، استخدمت الفودكا منقرية مرآب التقطيرفي بينينجتون ، فيرمونت. إنها فودكا ناعمة ، مع نعومة المشروب البارد ، تخلق مارتيني قابل للشرب للغاية.
- إسبرسو أو قهوة المسكرات- استخدم مسكرات القهوة المفضلة لديك. في حين أن Kahlua هي واحدة من أكثر الخيارات شعبية وسهولة العثور عليها ، فهي بالتأكيد ليست الوحيدة. جرب علامات تجارية مختلفة لرؤية الاختلافات في النكهة والجودة. أنا أحب لوكاردو ، الذي يحتوي على مزيج لطيف من نكهات الشوكولاتة والقهوة. إنه لأمر رائع للحلويات مثل، أيضاً.
- حبوب البن- لزينة إسبرسو مارتيني الكلاسيكية.
انظر بطاقة الوصفة أدناه للحصول على القائمة الكاملة للمكونات والكميات.
🍊subStitates والاختلافات
- اجعلها أحلى- تشمل الإسبريسو مارتينيس عادة شراب بسيط. عند اختبار هذه الوصفة ، وجدت أنه بما في ذلك شراب بسيط تم إنشاؤه حلوًا جدًا من كوكتيل لتروق لي. لا تنسى أن المسكرات محلاة أيضًا. ولكن إذا كنت تتناول مشروبات إضافية ، فأضف ½ أوقية من شراب بسيط إلى شاكر الكوكتيل.
- كن مبدعًا مع النكهات- يمكنك دمج العديد من النكهات الإضافية في المشروب البارد Martinis. إذا كنت تضيف شرابًا بسيطًا إلى كوكتيلك ، فاستخدم شرابًا بنكهة. أو أضف ½ إلى 1 ملعقة صغيرة من المستخلص ، مثل الفانيليا أو اللوز. إذا كنت تريد ملاحظات أقوى من الشوكولاتة ، فقم بتغطيب الكوكتيل بمسحوق الكاكاو قبل التقديم وربما يضعه مع حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة. بالنسبة للنكهات الجذابة ، يمكن أن يسهم غصن من النعناع أو قطعة من قشرة البرتقال المستخدمة كقصنة في تجربة النكهة من خلال إضافة رائحة جذابة.
restructions
صنع المشروب البارد مارتيني يأخذ القليل من صب واهتز.
tip tip
يهز ، يهز ، يهز. تحتاج إلى التخلص من هذا الكوكتيل بشكل جيد من أجل الحصول على جودة الرغوة اللطيفة. إذا لم ترى على الفور ذلك وأنت تتجه في الكوكتيل في كوبك ، فقم بإسكته مرة أخرى في شاكر مع الثلج الطازج وحاول مرة أخرى.
🥄equipment
شاكر كوكتيل ومصفاة- شاكر كوكتيل هو أداة مفيدة لتهز الكوكتيل والحصول على البرودة. يعد مصفاة ملائمة داخل شاكر مكونًا مفيدًا آخر حتى تتمكن من توتر الكوكتيل والترك خلف الجليد. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك شاكر في متناول يدي ، فحاول استخدام جرة ميسون مع غطاء.
كوبيه أو مارتيني زجاج- هل يمكنك شرب مشروبك البارد مارتينيس في أي كوب تريده؟ بالطبع. ولكن للاستمتاع بتجربة Martini ، جرب Martini أو Coupe Glass. تحقق من متاجر التوفير المحلية لبناء مجموعة كوكتيل زجاجية دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال. لن تشعر أيضًا بالسوء عندما تكسر حتماً.
💭faq
هل يمكنني استخدام المشروب البارد بدلاً من إسبرسو لمارتيني؟
قطعاً. يوفر Cold Brew طعمًا أكثر سلاسة ، وباردة بالفعل ، ويجعل من السهل إعداد مجموعة من الكوكتيلات بسرعة.
هل يتذوق المشروب البارد نفس إسبرسو؟
المشروب البارد أكثر خفيفة وسلسة من إسبرسو. كما أنها ليست قوية ومريرة. إذا لم تكن شارب القهوة المتعطش ، فقد تجد المشروب البارد أسهل للشرب.
ما هو المشروب البارد مارتيني؟
يشبه المشروب البارد Martini إلى حد كبير مع Espresso Martini ، باستثناء أن تحل محل إسبرسو مع القهوة المشروب البارد.
هل يمكنك استخدام القهوة الأرضية العادية للشرب البارد؟
نعم ، يمكنك استخدام حبوب القهوة العادية لصنع المشروب البارد. ومع ذلك ، فإن القهوة الأرضية الخشنة ستستخلص أفضل نكهة أثناء عملية الانحدار.
ما الكحول الذي يذهب في قهوة مارتيني؟
إسبرسو كلاسيكي أو قهوة مارتيني يشمل الفودكا وإسبريسو المسكرات.
🍪pairing
هذه الوصفات ستذهب بشكل جيد مع المشروب البارد مارتينيس.
📖 وصفة
وصف
يقدم Cold Brew Martinis تطورًا سلسًا منعشًا على Espresso Martini الكلاسيكي ، وهو مثالي لمحبي القهوة الذين يبحثون عن كوكتيل مبرد. إنها مزيج مثالي من نكهة القهوة الغنية والمسكرات والفودكا دون الحاجة إلى إسبرسو طازجة.
- الجليد
- 3 أوقية قهوة المشروب البارد
- 3 أوقية فودكا
- 2 أوقية قهوةأوالمسكرات الإسبريسو
- 6 حبوب البن
- املأ شاكر كوكتيل ¾ من الطريق بالجليد.
- صب في المشروب البارد والفودكا والقهوة أو إسبرسو مارتيني.
- البوب في الجزء العلوي من شاكر واهتز جيدًا لمدة 15 ثانية.
- قم بتجريد الكوكتيل في النظارات ، وقم بتجميعها مع حبوب القهوة ، وتقدم.
ملحوظات
تحتاج إلى التخلص من هذا الكوكتيل بشكل جيد من أجل الحصول على جودة الرغوة اللطيفة. إذا لم ترى على الفور ذلك وأنت تتجه في الكوكتيل في كوبك ، فقم بإسكته مرة أخرى في شاكر مع الثلج الطازج وحاول مرة أخرى.
للحصول على كوكتيل أحلى ، أضف ½ أوقية من شراب بسيط.
حاول إضافة مقتطفات مختلفة ، أو شراب بسيط مملوء ، أو عطريات عطرة للشرب البارد النكهة.
- وقت الإعدادية: 5 دقائق
- فئة: مشروبات
- طريقة: تهتز
- مطبخ: أمريكي
هل تبحث عن وصفات كوكتيل أخرى مثل هذا؟ جرب هذه:
