سمك السلمون والبطاطا البسيطة واللذيذة المحمصة على مقلاة ، ومغطاة بصلصة زبدة الشبت! واحدة من عشاء عائلتي المفضلة.
الشخص الذي عاد فيه جميع أفراد الأسرة الأربعة لثواني.
اسمحوا لي أن أبدأ بالقول إن هذا السلمون ليس له عمل جيد. لقد انخفض على مقلاة الورقة - لا قطع ، مستعد ، وما إلى ذلك. ثم يتم تعبيره مع مايو وديجون ويخبز ، مثل 7 دقائق. هز من الفلفل الأحمر ، رش الشبت ، ضغط الليمون. بسيطة جدا ، وحتى الآن. الدخان المقدس.
هل لي ، رغم ذلك ، أوجه انتباهك أيضًا إلى تلك البطاطا الشبت !! تعجب مزدوج !!
يحصلون على البخار إلى الكمال ثم يتم إلقاؤهم في زبدة الثوم مع خط حدودي الكثير من الشبت (وهو دائمًا الكمية المناسبة من الشبت).
لقد صنعتها وترسلها على الفور العديد من الأصدقاء: "عليك أن تصنع هذه !!"
يمكنك إحضار الورقة بأكملها إلى الطاولة (كما نفعل في كثير من الأحيان) ، أو نقلها إلى طبق كبير للخدمة:
إنه رائع للغاية ، والنكهات. مدهش.
إذا كنت تبحث عن المزيد من العشاء سهلاً ، فارىمن كل مفضلاتي!
أتمنى أن تحب هذا!
شاهد كيفية جعل هذه الورقة السلمون عموم
وصف
سمك السلمون والبطاطا البسيطة واللذيذة المحمصة على مقلاة ، ومغطاة بصلصة زبدة الشبت! واحدة من عشاء عائلتي المفضلة.
البطاطا الشبت:
- 24 أوقية بطاطس يوكون الذهب
- 1 1/2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة سمنةذاب
- 1القرنفلثوم، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة تجميد الشبت المجفف، أو3 ملاعق كبيرة الشبت الطازج
سمك السلمون ورقة الصلصة:
- 1.5 جنيه فيليه سمك السلمون(أنا استخدم البشرة)
- 3 ملاعق كبيرة ديجون
- 2 ملاعق كبيرة مايو
- رقائق الفلفل الأحمر ، المزيد من الشبت ، إسفين الليمون للتقديم
- قم بإعداد البطاطس:سخن الفرن إلى 450 درجة. ارم البطاطا والزيت والملح على مقلاة ورقة. أضف الماء مباشرة إلى المقلاة.
- تحميص البطاطس:البطاطا المشوية لمدة 30 دقيقة. أوصي بالتحريك كل 10-15 دقيقة لمنع الالتصاق. خلال هذا الوقت ، يتبخر الماء / تبخر البطاطس ، وسوف يصبحون ذهبيًا بشكل جميل في نفس الوقت.(بعض الالتصاق أمر طبيعي وبشكل جيد - ما عليك سوى استخدام ملعقة جيدة للوصول بحزم تحت البطاطس ورفعها لإبقائها تتحرك جميعها وذوها.)
- قم بإعداد سمك السلمون:نقل البطاطا إلى الجانب. أضف فيليه سمك السلمون في قطعة واحدة إلى مركز المقلاة ، جانب الجلد لأسفل. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. امزج المايونيز وديجون في طبق صغير. تنتشر على الجزء العلوي لتغطية. أخبز لمدة 6 دقائق أخرى ؛ Broil لمدة 2-3 دقائق أخرى ، يراقب عن كثب ، للحصول على Browning على سمك السلمون.
- زبدة الثوم:امزج الزبدة المذابة والثوم المبشور والشبت. ملعقة على البطاطا الساخنة. يرش سمك السلمون مع رقائق الشبت والفلفل الأحمر.
- لقد انتهيت!ضغط الليمون على كل شيء. تقشر أجزاء كبيرة من سمك السلمون لتقديمها مع البطاطس. غير واقعي.
- وقت الإعدادية: 5 دقائق
- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- فئة: عشاء
- طريقة: مشوي
- مطبخ: أمريكي
الكلمات الرئيسية:ورقة السلمون الصلصة ، وصفة سمك السلمون ، والسلمون الشبت ، وعشاء صفيحة المقلاة
