لفائف جراد البحر النباتية

تم التحديث بتاريخ 24/06/20

شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

لفائف الكركند النباتية، نعم لقد سمعتنا بشكل صحيح! يمكنك صنع لفائف الكركند اللذيذة التي تشبه مذاقها الحقيقي. السر: قلوب النخيل تحل محل لحم الكركند. ضع الحشوة في لفائف هوجي ساخنة مشوية وستحصل على طبق صيفي مفضل بدون استخدام أي منتجات حيوانية.

الوصفة بسيطة للغاية أيضًا. لا تتطلب الكثير من المكونات، وبما أنه لا يتطلب طهيًا تقريبًا باستثناء تحميص اللفائف، فيمكنك وضعها على الطاولة في وقت قصير ودون تسخين المطبخ. قدمها مع رقائق البطاطس المفضلة لديك، أو غيرها من الأطباق الجانبية للنزهة مثلسلطة بطاطسأو سلطة المعكرونة.

  • 1(15 أونصة)يستطيع قلوب النخيل

  • 1 مراقبة بتطفل كرفس, مقطعة إلى مكعبات

  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون

  • 1/2 كوب مايونيز نباتي

  • 1 واسطة بصل أخضر، مقطع إلى شرائح

  • 1 ملعقة طعام بَقدونس، مفروم ناعما

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • 1 ملعقة صغيرة توابل خليج أولد

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة نباتية

  • 2 سندويشة لفات

  • خَسّ،للتقديم

  • أسافين الليمون، للتقديم

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  2. قم بتقطيع قلوب النخيل بأكملها بزاوية للحصول على قطع تشبه جراد البحر.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  3. اخفقي معًا الكرفس وعصير الليمون والمايونيز النباتي والبصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل وتوابل أولد باي. أضيفي قلوب النخيل المقطعة وقلبيهم في خليط المايونيز حتى يغطى الخليط بالكامل. أضيفي المزيد من الملح والفلفل حسب الحاجة.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  4. افصلي اللفائف واضغطي عليها حتى تفتح على أوسع نطاق ممكن. أضيفي الزبدة النباتية إلى مقلاة أو مقلاة شواء وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية. اضغطي على اللفائف في المقلاة فوق الزبدة المذابة واخبزيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  5. احشي كل رغيف بنصف خليط "الجراد" والخس إذا كنت ترغبين في ذلك. غطيه بمزيد من البصل الأخضر المفروم والبقدونس وقدميه مع شرائح الليمون. استمتعي!

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

اختلافات الوصفة

  • للحصول على لفائف جراد البحر ساخنة ومدهونة بالزبدة، ما عليك سوى قلي قلوب النخيل في ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة النباتية. أضف البصل الأخضر والبقدونس فقط (اترك جميع المكونات الأخرى) في اللحظة الأخيرة وقدمها داخل اللفائف المشوية الدافئة. أضف شريحة ليمون أو اثنتين على الجانب.
  • يمكنك تغيير التوابل في خليط المايونيز حسب رغبتك. حاول إضافة القليل من الفلفل المدخن أو الشبت المفروم الطازج أو الثوم المعمر الطازج بدلاً من البصل الأخضر.
  • يمكنك استخدام لفائف الهوت دوج بدلاً من لفائف الهوجي إذا لم تتمكن من العثور عليها.

نصائح الوصفة

  • يمكن استخدام قلوب النخيل المقطعة مسبقًا في هذه الوصفة أيضًا. ستظل مذاقها مثل قلوب النخيل الكاملة وسيكون لها نفس الملمس. لكنها لن تشبه قطع جراد البحر في لفائف جراد البحر التقليدية.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
1426سعرات حرارية
58 جرامسمين
206 جرامالكربوهيدرات
32 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية1426
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون58 جرام74%
الدهون المشبعة 10 جرام50%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم3456 ملجم150%
اجمالي الكربوهيدرات206 جرام75%
الألياف الغذائية 23 جرام82%
إجمالي السكريات 41 جرام
بروتين32 جرام
فيتامين سي 191 ملجم954%
الكالسيوم 458 ملغ35%
الحديد 16 ملغ89%
البوتاسيوم 1686 ملجم36%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!