أكبر موقع في النرويج عن الطعام والشراب

aperitif.no هو أكبر موقع إلكتروني في النرويج عن الطعام والشراب مع مجموعة من الخدمات الفريدة المبنية على الخبرة التحريرية العالية.

Apéritif هو عضو في Fagpressen ويتبع المبادئ المنصوص عليها في Vær varsom- وRedaktørplakaten.

أفضل على الانترنت والورقية
لقد تم نشر Apéritif على الإنترنت وفي المطبوعات منذ عام 1995. وبالتالي، فإن القليل من الوسائط المتخصصة الأخرى تتمتع بخبرة رقمية طويلة مثل Apéritif.

يتم نشر النسخة الورقية من Apéritif 8 مرات في السنة، وتأخذ القراء في جولة حول مزارع الكروم وأقبية النبيذ في العالم، إلى معامل التقطير ومصانع الجعة. من خلال شبكة من المستقلين حول العالم، تتم زيارة المطاعم والحانات في جميع أنحاء العالم. كلها ملفوفة بتصميمات أوراق مغرية.

الهدف منذ عام 1995 هو أن تكون أفضل مجلة مطبوعة عن الطعام والشراب في البلاد، وليس أقلها أفضل موقع إلكتروني عن الطعام والشراب. وقد أدى بالطبع إلى عدد من الجوائز على مر السنين، ولكن الشيء الأكثر أهمية هو ردود الفعل الإيجابية من العدد المتزايد باستمرار من القراء والمستخدمين.

يعد Apéritif مصدر إلهام لتجارب الطعام الجيدة للحياة اليومية وكذلك للحفلات، مما يمنح المستخدمين أفضل مزيج من الطعام والشراب بحيث تكون التجربة الشاملة هي أفضل ما يمكن. وهذا يضمن الولاء القوي.

خدمات فريدة من نوعها
لا أحد غير aperitif.no يجيب على الأسئلة:

ماذا أشرب مع الطعام وماذا آكل مع هذا النبيذ؟

الحل هو أن قائمة Apéritif التي تضم 32000 منتج (النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية) مرتبطة بكتاب الطبخ الخاص بـ Apéritif الذي يحتوي على 22000 وصفة. وهذا حل فريد من نوعه في العالم.

يتم تحديث قائمة الاستطلاع يوميًا بالأسعار والبيانات الفنية عبر واجهة برمجة تطبيقات Vinmonopolet، وبشكل مستمر من خلال ملاحظات التذوق التي يقدمها متذوقو Apéritif.

يمكن للمستخدمين أيضًا طلب السلع القطبية مباشرةً من aperitif.no عن طريق إرسال الطلب إلى مركز عملاء Vinmonopolet، الذي يتولى الأمور العملية، وفقًا لمتطلبات اللائحة العامة لحماية البيانات.

تعد وصفات المشروبات إحدى خدمات Apéritif ذات الشعبية المتزايدة، حيث تضم المجموعة أكثر من 2000 وصفة للمشروبات في جميع الفئات الممكنة.

في aperitif.no، يمكن للمستخدمين إنشاء كتب الطبخ الخاصة بهم ومجموعة وصفات الشراب. علاوة على ذلك، يمكنهم إنشاء قبو النبيذ الرقمي الخاص بهم - كل ذلك دون أي تكلفة. يستفيد أكثر من 40.000 مستخدم من هذا العرض.

تتمتع Apéritif أيضًا بخبرة منذ عام 2000، وهي واحدة من أهم منظمي دورات النبيذ ومعارض النبيذ ووجبات عشاء صانعي النبيذ في البلاد. خلال عام واحد، يتم تقديم 150 حدثًا مختلفًا.

هؤلاء هم كتاب Apéritif العاديين:

Aase E. Jacobsen هو مراجع النبيذ المنتظم في Apéritif. الصورة: جولي هـ. أموندسن

آس إي جاكوبسنهو المحرر المسؤول لموقع aperitif.no ولمجلة Apéritif.

وهي أيضًا كاتبة نشطة وتغطي جميع مجالات فن الطهو. إنها تقف وراء بعض أعمدة Apéritif الأكثر شهرة مثلالنبيذ من الاسبوعوالأشياء الجيدة في قائمة الشرطة

تعد Aase واحدة من أكثر متذوقي النبيذ نشاطًا في البلاد، ويخضع ما لا يقل عن 8000 نوع من النبيذ لتقييمها النقدي سنويًا. تحديث ملاحظات التذوقباستمرار.

بدأت Aase في تذوق النبيذ بشكل منهجي في نهاية الثمانينيات، ولكن في سن السادسة عشرة، صنعت أول نبيذ لها - تلك المرة من نبات الهندباء. وفي وقت لاحق، تم اختبار مواد خام أخرى، لكنها تركت هذه المهمة في نهاية المطاف للآخرين الذين لديهم ظروف أفضل لصنع النبيذ من العنب. بدأ Aase، الذي تلقى تعليمه في الاقتصاد ولديه خلفية في صناعة الإعلام، شركة Apéritif في 1994/1995 مع جان إتش أموندسن وما زالا مالكي الشركة.

بالإضافة إلى ذلك، قامت Apéritif بربط عدد كبير من المستقلين في الداخل والخارج.

كيفية التواصل معنا:

المدير العام:
جان هـ. أموندسن90157687

محرر:
المحرر المسؤول:
آس إي جاكوبسن920 27 785

الدورات والفعاليات:
الهاتف +47 21 45 61 60
مينا هوفدين- مدير الحدث

عنوان الزيارة:
جامعة 22، 0162 أوسلو
بريد إلكتروني:[email protected]

الناشر
فاتح للشهية AS
جامعة 22، 0162 أوسلو