دافئ مع كوب منالعسل الحمضيات الشاي- مزيج مهدئ من الحمضيات الطازجة ، والنعناع التبريد ، وقليل من العسل للحلاوة. إنه شاي مشرق ودافئ رائع في أيام الشتاء البارد.
الشاي هو واحد من العديد من الأشياء التي تساعدني على الوصول إلى فصول الشتاء الطويلة فيرمونت. قد يبدو الأمر مملًا ، لكن القدح الدافئ من الشاي اللذيذ في يوم الشتاء الرمادي هو راحة مرحب بها في البرد المرير.
أنا وزوجتي أستمتع بتجربة مزيج الشاي المختلفة من متجر الشاي المحلي الخاص بي ،leis و. ولكن مع النعناع ، وبلسم الليمون ، والبابونج ، والعديد من الأعشاب والزهور الأخرى في الحديقة ، أحب أن أجفف بعضًا من الشتاء لصنع إبداعاتنا الخاصة. هذا الشاي هو واحد منهم.
على الرغم من أنها بسيطة ، إلا أنها مستوحاة من أمشروب ستاربكس الشعبية، سابقا وغير رسمي يسمى كرة الطب. إنه رسميًا في القائمة هذه الأيام. لا أطلب الشاي في كثير من الأحيان لأن صنع كوب لائق في المنزل أمر سهل للغاية.
🫖 لماذا أحب هذا الشاي
- إنه أفضل من ستاربكس.مع مكونات أفضل ، يمكنك صنع هذا الشاي في المنزل وتوفير بعض المال. مصنوعة من عصير الليمون ، بينما تستخدم هذه الوصفة عصير الليمون الطازج. نسختي أقل في السكر والسعرات الحرارية أيضًا.
- إنها انفجار نادي ترحيب. إنه مشرق ومثبت بعض الشيء ، وأراهن أنه سيشعر بالرضا إذا كنت مزدحمًا. ربما هذا هو السبب في أن الناس يسمونها كرة الطب في ستاربكس.
- من السهل جدًا صنعه.بصراحة ، إنه شاي مع الحمضيات والعسل. يمكن لأي شخص أن يجعل هذا.
تريد المزيد من وصفات الشراب؟ بالطبع أنت تفعل. جرب هذه:
القفز إلى:
🍯 المكونات
إليك كل ما تحتاجه لصنع الشاي بالنعناع مع العسل والحمضيات.
- النعناع المجفف أو شاي النعناع: يمكنك استخدام أوراق النعناع المجففة أو مزيج الشاي بالنعناع. إذا كنت تنمو بالنعناع في حديقتك ، فهي ممتازة لصنع الشاي. اترك الأطعمة في بقعة دافئة لبضعة أيام أو شنقها في مكان مظلم حتى تجف تمامًا. ثم ، تنهار تقريبًا وتخزينها في جرة محكمة الإغلاق. مزيج الشاي بالنعناع جيد هنا أيضًا. غالبًا ما أستخدم شاي النعناع المغربي يجمع بين الشاي الأخضر والنعناع.
- عسل: اختر العسل المحلي عندما يكون ذلك ممكنًا. يقال أن لديها أكبر الفوائد.
- البرتقالي: ستحتاج إلى برتقالي واحد لهذا الشاي. نظرًا لأننا نستخدم الحماس ، فأنا أفضل استخدام العضوية.
- الليمون: ستحتاج إلى اثنين من الليمون - واحد للعصير وواحد للتقطيع. ابحث عن الليمون الثابت ، ولكن ليس حازمًا ، وليمنات الثقيلة ، حيث سيحتوي على معظم العصير.
تحقق من بطاقة الوصفة أدناه للحصول على القائمة الكاملة للمكونات والكميات.
🧋 بدائل واختلافات
اصنع فنجان الشاي الخاص بك كما ترى مناسبة. فيما يلي بعض الأفكار لتغييرها:
- مثلج: هذا الشاي المثلج ممتاز. بعد التحريك في العسل ، اسمح له أن يبرد لفترة وجيزة قبل سكبه على كوب مملوء بالجليد. أو تخزينها في الثلاجة للاسترخاء قبل التقديم.
- اصنعها مع الشاي الأخضر: عندما لا يكون لديّ Mint Mint في متناول يدي ، أحب أن أقوم بذلك بمزيج من الشاي الأخضر والنعناع الذي أحصل عليه في تعاونية المحلية.
- تبديل البرتقال والليمون. استخدم عصير البرتقال والليمون.
- TODDY الساخن:هذا الشاي مثالي ل toddy الساخنة. مجرد ضجة في دفقة من الويسكي قبل التقديم.
- إضافة بعض التوابل. أضف بضع شرائح من جذر الزنجبيل الطازج إلى الزجاج.
- كيف تصنع مع النعناع الطازج: استخدام 5-6 أوراق كبيرة لكل وجبة.
🔪 التعليمات
جعل هذا الشاي أمرًا سهلاً. إليكم كيف:
✨ نصائح مفيدة
- دع ماء الغليان يبرد لفترة وجيزة قبل أن تتدفق فوق النعناع.
- لا تنحدر لأكثر من 7 دقائق أو أن يكون الشاي مريرة.
- أضف المزيد من العسل إذا كنت تحب الشاي أحلى.
🙋🏻 faq
ما هو شاي النعناع الحمضيات العسل؟
إنه أمر جيد للاستمتاع في يوم بارد عندما تحتاج إلى شيء جديد ومشرق لتسخينك. هل هو بعض علاج المعجزة للبرد؟ بالطبع لا. لكن الحمضيات والعسل ليست فكرة سيئة أبدًا عندما لا تشعر بالرضا.
هل شاي العسل الحمضيات هي كرة الدواء؟
اعتاد ستاربكس على صنع مشروب شاي يسمى كرة الطب مع مزيج من البابونج والشاي بالنعناع مع عصير الليمون والعسل. هل هذه الوصفة نفس الشيء؟ لا. لكنه قريب. يمكنك دائمًا خلط بعض البابونج المجفف مع النعناع المجفف قبل الانحدار إذا كنت ترغب في الاقتراب من مشروب ستاربوك.
هل شاي العسل النعناع بصحة جيدة؟
إنه شاي مع عصير الليمون والنعناع ، جنبا إلى جنب مع بعض العسل. أنا أعتبر أن صحية ، ولكن الصحة مصطلح غامض. راجع المعلومات الغذائية على بطاقة الوصفة للحصول على التفاصيل وتحديد ما إذا كانت تبدو صحية لك.
📖 وصفة
وصف
دافئ مع كوب من شاي النعناع الحمضيات العسل - مزيج مهدئ من الحمضيات الطازجة ، والنعناع التبريد ، وقليل من العسل للحلاوة. إذا كنت من محبي شاي كرة ستاربكس ، فستحتاج إلى تجربة هذا.
- 1 البرتقالي
- 2 الليمون
- 1 ½ ملاعق كبيرةجافالنعناعأومزيج الشاي النعناع
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- الإعدادية الحمضيات.Zest البرتقالي ، ثم قم بتقطيعه في جولات. عصير واحد برتقالي وشريحة الأخرى في جولات. عصير الليمون الثاني.
- شحذ الشاي.املأ Infuser أو سلة بالنعناع والبرتقالي وضعها في أكواب. بدلاً من ذلك ، يمكنك أن تحضر الشاي في إبريق الشاي. إحضار حوالي 4 أكواب أو 32 أوقية من الماء إلى الغليان. دع الماء يبرد لمدة دقيقة ، ثم صبه في أكوابك أو وعاء. غرس الشاي لمدة 5 إلى 7 دقائق.
- أضف العسل وعصير الليمون.بينما تنحدر الشاي ، أضف العسل وعصير الليمون إلى أكوابك.
- صب وزينة.صب الشاي في أكوابك. ضجة لحل العسل. ثم ، قم بالزينة بشرائح البرتقال والليمون حسب رغبتك ، واستمتع بالحرارة.
ملحوظات
دع ماء الغليان يبرد لفترة وجيزة قبل أن تتدفق فوق النعناع.
لا تنحدر الشاي لأكثر من 7 دقائق ، أو قد تصبح مريرة.
إذا كنت تحب الشاي الأكثر حلاوة ، فأضف المزيد من العسل حسب رغبتك.
- وقت الإعدادية: 5 دقائق
- وقت الطبخ: 5 دقائق
- فئة: مشروبات
- طريقة: غارق
