أفضل شراب الفاكهة الطازجة

تم التحديث بتاريخ 18/05/24

شجرة التنوب

هل ترغب في صنع شراب الفاكهة الأساسي الخاص بك لتقديمه مع الفطائر والوافلز والكريب، أو لخلطه مع الزبادي أو الحبوب الساخنة؟ يمكن إضافة شراب الفاكهة إلى صلصة السلطة أو التتبيلات للحصول على حلاوة طبيعية. امزجه مع المشروبات الغازية أو المشروبات الكحولية، أو أضفه إلى الكوكتيلات للحصول على وجبة خفيفة من الفاكهة.

باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكنك تحضير كمية من شراب الفاكهة في 30 دقيقة أو أقل، والاستمتاع بالفاكهة التي تفضلها دون أي إضافات أو مواد حافظة أو ألوان أو نكهات صناعية. يمكنك استخدام الفاكهة الطازجة أو المجمدة لهذه الوصفة. إذا كان لديك الكثير من التوت من الحديقة، أو الموز الذي أصبح ناضجًا بشكل مفرط، أو كنت ترغب في استخدام كيس من الفاكهة المجمدة التي كانت تتقادم في الفريزر، فهذه الوصفة يمكن أن تحولها إلى متعة لذيذة.

نصائح لتحضير وصفة شراب الفاكهة الطازجة

  • الفواكه المجمدة تعمل- ليس من الضروري أن تقوم بتذويب الفاكهة المجمدة قبل طهيها، ولكن إذا تذكرت إخراجها من الفريزر ووضعها في الثلاجة قبل ساعات قليلة من التحضير، فسيؤدي ذلك إلى تسريع عملية الطهي.
  • ساخن أو بارد- قومي بتسخين شراب الفاكهة، للفطائر والوافلز إذا كنت ترغبين بذلك، أو قدميه باردًا.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة شراب الفاكهة الطازجة هذه

  • 1 كوب فاكهةطازجة أو مجمدة

  • 3/4 كوب سكر

  • 1/3 كوب ماء

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب
  2. قشِّر الفاكهة الطازجة أو أزل سيقانها أو بذورها حسب الحاجة. إذا كنت تستخدم الفاكهة المجمدة، يمكنك الانتقال إلى الخطوة 3.

    شجرة التنوب
  3. ضع ال1 كوب فاكهة,3/4 كوب سكر، و1/3 كوب ماءفي وعاء.

    شجرة التنوب
  4. اطهي الفاكهة مع السكر والماء، واتركيها حتى تغلي ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة.

    شجرة التنوب
  5. اهرسي الفاكهة أثناء الطهي.

    شجرة التنوب
  6. اترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه سميكًا مثل الشراب. يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق.

    شجرة التنوب
  7. بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، يمكنك تصفيته من خلال مصفاة للحصول على شراب رقيق.

    شجرة التنوب
  8. إذا كنت تفضل شرابًا أكثر سمكًا، قم بمعالجة الشراب المطبوخ في محضر الطعام.

    شجرة التنوب
  9. قدمها مع وجبة الإفطار المفضلة لديك. استمتع بها!

    شجرة التنوب

كيفية التخزين والتجميد

على الرغم من أن السكر يساعد في إطالة مدة صلاحية الشراب المطبوخ، إلا أنه قد يتعفن بعد عدة أيام. من الأفضل استخدام شراب الفاكهة الطازج هذا خلال بضعة أيام أو تجميده.

  • قم بتخزينه في الثلاجة في وعاء بلاستيكي محكم الغلق أو وعاء زجاجي.
  • عند تجميده، يجب أن يستمر لعدة أشهر. قم بتخزينه في حاوية بلاستيكية محكمة الغلق أو كيس تجميد. لاستخدامه، اتركه ليذوب في الثلاجة لعدة ساعات.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
42سعرات حرارية
0 جرامسمين
11 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 16
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية42
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم0 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات11 جرام4%
الألياف الغذائية 0 جرام1%
إجمالي السكريات 10 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 5 ملغ23%
الكالسيوم 2 ملغ0%
الحديد 0 ملغ0%
البوتاسيوم 23 ملغ0%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!