تغذية خبز الصداقة الأميشي
تم التحديث بتاريخ 12/10/21
خبز الصداقة، المعروف أيضًا باسم خبز الصداقة الآميش، هو ما يتم صنعه باستخدام كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق بحجم جالون من مقبلات خبز الصداقة الآميشية وهذه التعليمات. إذا كنت متلقي كيس من المقبلات، فيجب أن تأتي هذه التعليمات مع الكيس. إذا كنت الشخص الذي يوزع المقبلات، فتأكد من طباعة هذه التعليمات لتتناسب معها.
"لمواكبة عملية صنع هذا الخبز بشكل أفضل، أضف التواريخ الفعلية إلى هذه الوصفة. اليوم الأول هو التاريخ الذي استلمت فيه (أو صنعت) كيس البادئ لأول مرة. اليوم العاشر هو اليوم الذي يمكنك فيه صنع بعض الخبز.
"لا تستخدم أي ملاعق أو أوعية معدنية مع هذه الوصفة، لأنها ستتداخل مع عملية التخمير.
"للحفاظ على كيس خبز الصداقة الأميشي من الانفجار، افحصه أكثر من مرة يوميًا. تأكد من إخراج أي هواء زائد متراكم.
"عندما يُطلب منك عجن الكيس، افعل ذلك بعناية. أمسك المنطقة القابلة لإعادة الغلق بيد واحدة، واستخدم اليد الأخرى لعجن العجين."
اليوم السادس (إطعام الحقيبة):
2 أكواب طحين لجميع الاستخدامات، مقسم
2 أكواب سكر، مقسم
2 أكواب لبن، مقسم
اليوم العاشر (صنع الخبز):
2 أكواب طحين لجميع الاستخدامات
1 1/2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة قرفة
1 كوب سكر
5 أونصات مزيج بودنج الفانيليا
1 كوب زيت نباتي
1/2 كوب لبن
3 بيض كبير
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقي
1 شنطة بداية الصداقة الآميشية
1 كوب جوز أمريكي مقطعأو الجوز المحمص قليلاً
تغذية خبز الصداقة الأميشي
(املأ الفراغات بأيام الشهر الفعلية.)
اليوم الأول - ______________ - لا تفعل شيئًا بكيس المبتدئ.
اليوم الثاني - ______________ - اعجن الكيس.
اليوم الثالث - ______________ - اعجن الكيس.
اليوم الرابع - ______________ - اعجن الكيس.
اليوم الخامس - ______________ - اعجن الكيس.
اليوم السادس - _______________ - تغذية البادئ
أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق وكوبًا واحدًا من السكر وكوبًا واحدًا من الحليب إلى الكيس، واعجني الكيس حتى يمتزج جيدًا.
اليوم السابع - ______________ - اعجن الكيس
اليوم الثامن - ______________ - اعجن الكيس
اليوم التاسع - ______________ - اعجن الكيس
اليوم العاشر - ______________ - اصنع الخبز
صب محتويات الكيس القابل لإعادة الغلق في وعاء غير معدني. أضف الدقيق المتبقي والسكر والحليب. قلّب بملعقة خشبية أو بلاستيكية. أضف كوبًا واحدًا من المبدئ في كل من الأكياس الثلاثة القابلة لإعادة الغلق بسعة جالون واحد. أعطها للأصدقاء. استخدم المبدئ المتبقي لصنع الخبز.
تعليمات خبز الخبز
جمع المكونات.سخني الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت وقومي بدهن صينيتين خبز مقاس 8 × 4 بوصة.
قومي بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والقرفة والسكر ومزيج بودنغ الفانيليا في وعاء كبير باستخدام خفاقة سلكية (يُسمح باستخدام المعدن عند صنع رغيف الخبز).
ضعي الزيت النباتي والحليب والبيض والفانيليا في وعاء متوسط الحجم واخلطيهم جيدًا.
أضف المكونات المتبقية من العجينة والمكونات الرطبة إلى المكونات الجافة. اخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا. أضف المكسرات.
اسكبي العجينة بعناية في القوالب المحضرة واخبزيها لمدة ساعة.
اترك الخبز ليبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق، ثم أخرجه بعناية من الفرن وضعه على رف سلكي ليبرد تمامًا.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 607 | سعرات حرارية |
| 32 جرام | سمين |
| 73 جرام | الكربوهيدرات |
| 9 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 10 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 607 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون32 جرام | 41% |
| الدهون المشبعة 3 جرام | 15٪ |
| الكولسترول57 ملغ | 19% |
| صوديوم475 ملغ | 21% |
| اجمالي الكربوهيدرات73 جرام | 27% |
| الألياف الغذائية 4 جرام | 13% |
| إجمالي السكريات 34 جرام | |
| بروتين9 جرام | |
| فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
| الكالسيوم 89 ملغ | 7% |
| الحديد 3 ملغ | 16% |
| البوتاسيوم 171 ملغ | 4% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
