وصفة بيتزا الخبز الفرنسي
تم التحديث بتاريخ 19/12/22
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
تعيدنا البيتزا المصنوعة من الخبز الفرنسي إلى أيام الطفولة، حيث كنا نصنع نسخًا مجمدة بأنفسنا في فرن محمص. عد إلى تلك الأيام البسيطة مع هذه النسخة اللذيذة والسهلة والمقرمشة للغاية. يكمن سر صنع أفضل بيتزا مصنوعة من الخبز الفرنسي في تحميص الخبز قبل إضافة الإضافات إليه، وهذا يضمن عدم رطوبة الخبز بعد الآن.
يمكن لأي شخص تحضير هذه الوصفة للبيتزا ويمكنك استخدام أي نوع من الخبز المتوفر لديك. هذه التقنية تعمل بشكل رائع أيضًا مع الخبز المحلى.
2 قرنفل ثوم, مفروم
1 ملعقة طعام زبدة غير مملحة، ذاب
2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة طعاممقطعالبقدونس الطازج، مقسم
1/2 رغيف خبز فرنسي، مقطعة إلى نصفين بالطول
1 كوب صلصة البيتزا
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
2 ملاعق صغيرة جبن البارميزان المبشور
12 شرائح بيبروني
اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني قومي بخلط الثوم والزبدة المذابة وزيت الزيتون ونصف كمية البقدونس المفروم معًا في وعاء صغير.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني ضعي قطع الخبز على صينية الخبز، ثم غطي قطع الخبز الفرنسي بخليط الزبدة، بحيث يغطي الجزء العلوي من كل قطعة بالكامل.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني اخبزي الخبز في الفرن المسخن مسبقًا على الرف الأوسط لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح الجزء العلوي منه ذهبي اللون ومقرمشًا.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني أخرجي الخبز من الفرن، ثم قومي بتغطية كل قطعة بالكمية المرغوبة من الصلصة.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني غطيها بكمية متساوية من جبن الموزاريلا والبارميزان والبيبروني. أعيديها إلى الفرن واخبزيها لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنيًا قليلاً.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني أخرجيها من الفرن وغطيها بالبقدونس المفروم المتبقي.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني قدم الطبق فورًا مع المزيد من جبن البارميزان.
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
اختلافات الوصفة
هناك العديد من الاختلافات المختلفة لهذه البيتزا اللذيذة. كن مبدعًا في اختيار الإضافات المفضلة لديك مثل النقانق الإيطالية والفطر والفلفل والبصل. أو يمكنك تجربة هذه المجموعات الرائعة.
- بيتزا دجاج باربيكيو بالخبز الفرنسي:اخبزي الخبز الفرنسي مع زبدة الثوم ثم غطيه ببضع ملاعق كبيرة من صلصة الشواء وجبن مونتري جاك والدجاج المشوي المفروم والبصل الأحمر المقطع. اخبزيه وغطيه بالمزيد من صلصة الشواء إذا رغبت في ذلك.
- بيتزا دجاج الجاموس بالخبز الفرنسي:اخبزي الخبز الفرنسي مع زبدة الثوم. اخلطي بعض الدجاج المشوي مع صلصة البافالو. غطي الخبز بالدجاج المتبل وغطيه بجبن الموزاريلا المبشور وفتات الجبن الأزرق. اخبزيه وقدميه مع القليل من الرانش وبعض شرائح البصل الأخضر.
- بيتزا كابريزي بالخبز الفرنسي:اخبزي الخبز الفرنسي مع زبدة الثوم. غطيه بالجبن الطازج واخبزيه مرة أخرى. تبلي أنصاف الطماطم الكرزية بالخل البلسمي والملح والفلفل والريحان المفروم. غطي البيتزا بخليط الطماطم وقدميها.
نصائح الوصفة
- استخدم أي نوع من الخبز الذي تفضله.
- لا تتخطي عملية التحميص قبل إضافة الصلصة والجبن، وإلا ستحصلين على قشرة طرية لن تسخن بالكامل.
- يمكنك تقطيع جبنة الموزاريلا بنفسك إذا أردت. ستجعل جبنة الموزاريلا الطازجة البيتزا أكثر نعومة.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
381 | سعرات حرارية |
19 جرام | سمين |
38g | الكربوهيدرات |
14 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 4 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 381 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون19 جرام | 24% |
الدهون المشبعة 7 جرام | 35% |
الكولسترول28 ملغ | 9% |
صوديوم833mg | 36% |
اجمالي الكربوهيدرات38g | 14% |
الألياف الغذائية 3 جرام | 9% |
إجمالي السكريات 6 جرام | |
بروتين14 جرام | |
فيتامين سي 9 ملغ | 44% |
الكالسيوم 233 ملغ | 18% |
الحديد 3 ملغ | 17% |
البوتاسيوم 350 ملغ | 7% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!