وصفة شربات الخوخ

الخوخ الطازجشرباتإنها حلوى منعشة وسهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج إلى آلة صنع الآيس كريم. فقط خلاط ومجمد وستكون جاهزًا.

تحتوي على أربعة مكونات فقط، لذا فهي بسيطة للغاية ونقية؛ إنها الحلوى الصيفية المثالية أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

من المثالي تحضير هذا السوربيه عندما يكون موسم الخوخ. في الشمال الشرقي، يكون ذلك في أواخر الصيف. ومع ذلك، إذا لم تتمكن من العثور على الخوخ الطازج، يمكنك شراء الخوخ المقطع المجمد. حوالي 5 أكواب تعادل 8 حبات خوخ في هذه الوصفة.

إذا كنت تشتري الخوخ الطازج، ولكن خارج موسمه، فتأكد من نكهته عن طريق شمه جيدًا. إذا كانت رائحته حلوة وفواكهية، فسوف ينتج شربات ذو مذاق أفضل. تأكد من أن الخوخ طري ومرن عند لمسه قبل تقشيره وتقطيعه وتجميده.

إذا كنت تريد أن يتماسك شربات الخوخ هذا بشكل أسرع، يمكنك وضع الخليط المخلوط في آلة صنع الآيس كريم وتحريكه حتى يتجمد تمامًا ويصل إلى القوام الصحيح، بدلاً من وضعه في الفريزر.

يمكنك أيضًا تزيين هذا السوربيه اللذيذ بالفواكه الطازجة. التوت البري يعمل بشكل جيد بشكل خاص! يمكنك أيضًا استخدام بسكويت اللوز المتفتت أودورانات الفانيلياللحصول على القليل من الأزمة.

  • 8 كبيرناضجالخوخ، مقشر

  • 1 كوبمُعدعصير الليمون

  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون

  • 1 كوب سكر

  1. جمع المكونات.

  2. قومي بتقشير الخوخ الناضج والحلو ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح رقيقة.

  3. ضعي الخوخ في كيس بلاستيكي محكم الغلق وقومي بتجميده لمدة 3 إلى 4 ساعات أو حتى يتجمد تمامًا. حاولي وضع الخوخ في طبقة متساوية ومسطحة في الكيس وضعيه بشكل مسطح على رف الفريزر حتى يمكن تفتيته ووضعه في الخلاط بسهولة.

  4. اسكبي عصير الليمون (يمكن استبداله بالماء) في كوب قياس. أضيفي كوبًا واحدًا من السكر وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. حركي الخليط حتى يذوب السكر قليلاً.

  5. اسكبي خليط الليمونادة في الخلاط ثم أضيفي قطع الخوخ المجمدة. إذا كانت قطع الخوخ المجمدة على شكل كتلة، قومي بتفتيتها إلى قطع أصغر قبل إضافتها إلى الخلاط. اخلطي على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا.

  6. يمكنك تناوله على الفور كنوع من شربات الآيس كريم الطري أو وضعه في قالب خبز، وتغطيته بغلاف بلاستيكي، وتجميده. قم بتجميد شربات الخوخ لمدة 5 ساعات على الأقل أو حتى يتجمد تمامًا. يمكنك حتى تجميده طوال الليل إذا كنت تريد التأكد من تجميده تمامًا.

  7. اغرف السوربيه وقدمه عندما تكون جاهزًا لتناوله!

تنوع الوصفة

  • إذا كان عمرك يزيد عن 21 عامًا وتشعر بالفخامة، أضف مغرفة صغيرة إلى كأس من الشمبانيا للحصول على مشروب مثلجبيلينيأو إلى بيرة حمضيات خفيفة لـمشروب صيفي!
حقائق غذائية(لكل وجبة)
178سعرات حرارية
0 جرامسمين
45 جرامالكربوهيدرات
2 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية178
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام1%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم2 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات45 جرام16%
الألياف الغذائية 3 جرام9%
إجمالي السكريات 43 جرام
بروتين2 جرام
فيتامين سي 13 ملجم65%
الكالسيوم 12 ملغ1%
الحديد 1 ملغ3%
البوتاسيوم 340 ملغ7%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!