كيفية خبز البطاطس بطريقة سريعة وسهلة

كيفية خبز البطاطس بطريقة سريعة وسهلة

بطاطس مخبوزة سريعة وسهلة التحضير في الميكروويف

البطاطس المخبوزة المتواضعة. بالنسبة للبعض، إنها طبق جانبي بسيط؛ وبالنسبة لآخرين، إنها وجبة في حد ذاتها عندما تُتوَّج بإضافات شهية. أياً كانت الفئة التي تضعها فيها، فإن البطاطس المخبوزة هي طريقة غير مكلفة وصحية لإضافة ثقل إلى طبقك. سواء كنت تحاول توفير المال الذي تنفقه على الطعام أو إنشاء بار بطاطس مخبوزة لوجبة ممتعة، فإن البطاطس المخبوزة ستنال إعجابك بالتأكيد.

انقر فوق "تشغيل" لمشاهدة هذه البطاطس المخبوزة السريعة والسهلة

من هنا إلى الأبد

المشكلة الوحيدة في البطاطس المخبوزة هي أنها تستغرق ساعة كاملة للطهي، وهو ما قد يبدو وكأنه إلى الأبد. كما تتطلب التخطيط المسبق. إذا كنت تحاول إعداد العشاء على عجل، فإن البطاطس المخبوزة، بغض النظر عن مدى اشتهائك لها، ليست الخيار الأفضل عادةً.

هناك طريقة أفضل

ولكن انتظر! هناك في الواقع طريقة أسرع يمكنك استخدامها عند التخطيط لتقديم البطاطس المخبوزة: استخدم الميكروويف لتسريع عملية الطهي، مما يقلل وقت الخبز إلى النصف تقريبًا. في حين أن طهي البطاطس في الميكروويف لطهيها بالكامل سيؤدي إلى الحصول على بطاطس طرية ودقيقية، فإن الطهي في الميكروويف لمدة 5 إلى 6 دقائق فقط قبل نقلها إلى الفرن سيحتفظ بقوام البطاطس الأصلي. رش زيت الزيتون والملح قبل الخبز على درجة حرارة 400 فهرنهايت سيجعل القشرة مقرمشة ولذيذة.

مكونات

إليك كل ما تحتاجه لصنع هذه البطاطس:
• البطاطس اللون الخمري
• زيت الزيتون البكر الممتاز
• ملح جيد

خطوات لتحضير البطاطس المخبوزة بسرعة

1. اجمع المكونات، ثم ضع الرف في منتصف الفرن وقم بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.

2. وفي الوقت نفسه، افركيالبطاطس اللون الخمريباستخدام فرشاة الخضروات تحت الماء الجاري، ثم جففيها.

3. باستخدام شوكة، اغرزي كل حبة بطاطس في المنتصف مرة واحدة، ثم اقلبيها واغرزيها على الجانب الآخر. يسمح هذا للبخار بالخروج أثناء طهي البطاطس.

4. اطهي البطاطس في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى 2 بطاطس، ولمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى 4 بطاطس. لا تطهي أكثر من 4 بطاطس في الميكروويف في نفس الوقت.

5. انقلي البطاطس التي تم تسخينها في الميكروويف بعناية إلى صينية خبز ذات حافة. ​​ادهني البطاطس من جميع الجوانب ببعض الزبدة.زيت الزيتون البكر الممتازحتى يتم تغطية البطاطس بالتساوي.

6. رش البطاطس في كل مكان بسخاءملح جيدبحيث يتم تغطية كل حبة بطاطس بالتساوي.

7. ضعي البطاطس مباشرة على رف الفرن مع وضع صينية الخبز على الرف الموجود أسفله لالتقاط أي قطرات. اخبزيها حتى تصبح القشور مقرمشة ويمكن إدخال سيخ خشبي بسهولة في البطاطس، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

8. أخرجي البطاطس المخبوزة من الفرن، ثم شقيها وقدميها مع الإضافات المفضلة لديك.

   كيفية تخزين

   قم بتبريد أي بطاطس مخبوزة متبقية وقم بتخزين كل واحدة على حدة ملفوفة بورق الألمنيوم في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

   روابط مفيدة