تعتبر شرائح الرنة من أنبل الأشياء التي يمكنك تقديمها

1. نقطع الفيليه إلى أربع قطع، ونضع القطع على جانب مرتفع، ونضغط معًا لتكوين شريحة لحم. يُتبل ويُقلى على نار جيدة على كلا الجانبين. دعهم يطهى في المقلاة لبضع دقائق.
2. الخضار:
3. تنظيف وتقطيع الخضار إلى العصي. ضعيها في طبق فرن، أضيفي إليها الليمون والزيت والبهارات. تُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
4. صلصة:
5. نظّفي البصل واتركيه يغلي مع العصير والسكر والخل لمدة تتراوح بين نصف إلى ثلاثة أرباع ساعة حتى تصبح الصلصة ذات قوام شرابي.
6. نخرج البصل ونقدمه بجانب الخضار المخبوزة. اخفقي الزبدة في الصلصة.
7. البطاطس المهروسة:
8. تُقشر البطاطس وتُسلق حتى تنضج في ماء غير مملح. اهرسيهم وأضيفي الزبدة والقشدة الحامضة والبهارات.
9. قطع الجزء الأخضر من الكراث، تقريبًا. طوله 15 سم. تغلي لمدة 1 دقيقة في الماء المغلي. اصنعي حلقة من الكراث وضعي فوقها مهروس البطاطس.

+

الأشياء الجيدة في قائمة الشرطة

وهذا يعني أنك ستحصل على المذاق الحقيقي لأرض بورغوندي، ولكن لا تتأثر تمامًا بالاتجاهات.

ليس لأنك توفر المال مقارنة بسعر القطب، ولكن ببساطة لأنه نبيذ جيد. سوف تجد أيضًا نصائح حول هدايا عيد الميلاد لجمهور النبيذ الأصغر سنًا.

دجاج مارينجو هو في الواقع وصفة قديمة لا تزال تعمل بشكل رائع. لذلك كان يستحق الإمبراطور. والمثال الكلاسيكي على "أنت تأخذ ما لديك".

+

خبز الزنجبيل ككعك القرفة، فقط في شكل خبز يجب أن يكون ناجحا.