عصير الأفوكادو الفيتنامي
إذا كنت من محبي الأفوكادو، فهذه الوصفة تناسبك. لا يستغرق تحضير هذا العصير الكريمي اللذيذ سوى 3 خطوات و6 دقائق من وقتك!
وقت التحضير3دقائق
وقت الطبخ3دقائق
الوقت الكلي6دقائق
دورة:الإفطار، الحلوى، العشاء، المشروبات، الغداء
مطبخ:آسيوية، فيتنامية
الوجبات:2
سعرات حرارية:439كيلو كالوري
مكونات
- 2 الافوكادو الناضجة
- 2 1/2 ملعقة كبيرة لبن مكثف (أو حسب الذوق)
- 1/2 كوب لبن (أو ما يكفي للوصول إلى القوام المطلوب)
- 1/4 كوب جليد
تعليمات
قومي بتقسيم الأفوكادو إلى نصفين وإزالة البذرة، ثم ضعي المحتويات في الخلاط.
نصيحة:لإزالة البذرة بسهولة، استخدم سكينًا واضرب النصل بقوة في البذرة حتى تنحشر قليلاً في الداخل. لف السكين بينما لا تزال بالداخل لإخراج البذرة.
أضيفي الحليب والحليب المكثف والثلج إلى الخلاط مع الأفوكادو.
قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تصل إلى القوام المطلوب، ثم قدمها في كوب كما هي!
فيديو
ملحوظات
- قطعي الأفوكادو إلى شرائح ثم قومي بتجميدها حتى تصبح ثابتة.تعمل هذه الطريقة بشكل مشابه لتجميد الموز، مما يعطي العصير نكهة كريمية إضافية.
- استخدمي الحليب كامل الدسم.يمكنك استخدام خيارات الحليب الأخرى مع هذا المشروب، ولكن للحصول على النسخة الأكثر أصالة وثراءً، فإن الحليب كامل الدسم هو الخيار الأمثل.
- لا تبالغ في السباحة على الجليد.على الرغم من أنه قد يكون من المغري جعل المشروب باردًا جدًا في يوم حار، إلا أن استخدام الكثير من الثلج سيخفف من نكهة الفاكهة.
- نحن نحب أن نستخدمهاس الأفوكادولأنها على الجانب الكريمي، وهو ما يناسب هذه الوصفة.
تَغذِيَة
سعرات حرارية:439كيلو كالوري|الكربوهيدرات:34ج|بروتين:8ج|سمين:34ج|الدهون المشبعة:7ج|الكولسترول:15ملجم|صوديوم:74ملجم|البوتاسيوم:1148ملجم|الفيبر:13ج|سكر:18ج|فيتامين أ:459وحدة دولية|فيتامين سي:21ملجم|الكالسيوم:164ملجم|حديد:1ملجم