القصة وراء الخمر: الفارس مقطوع الرأس (الجزء الثالث)

الفارس مقطوع الرأس هو أسطورة كلاسيكية يعود تاريخها إلى الثورة الأمريكية.

بينما الأسطورة في الغالبيعتقد أنها أسطورة أمريكية، كما أنها معروفة جيدًا في ألمانيا وأيرلندا والهند، وكلها مختلفة قليلاً عن النسخة الأمريكية. من المعروف أن الفارس الأمريكي مقطوع الرأس هو جندي ألماني قُطعت رأسه أثناء معركة وايت بلينز عام 1776. وتُرك رأسه في ساحة المعركة، على الرغم من أن الجندي لم يكن كذلك.

ثم تم دفنه في سليبي هالو، نيويورك، بدون رأسه. يعود الجندي الآن في ليلة الهالوين من كل عام، حيث يحاول الانتقام لموته واستعادة رأسه. بطريقة أو بأخرى، حتى الآن لا يبدو أنه كان ناجحا. حتى بعد كل هذه المحاولات!

انتشرت هذه الأسطورة على نطاق واسع وبعيد، حيث أخذت قصة مماثلة ولكنها أقل توثيقًا في ألمانيا. على الرغم من أن الفارس أقل عدوانية هناك.

من ناحية أخرى، في أيرلندا، فإن الفارس أكثر شرا من ألمانيا، أو حتى أمريكا. ومن المعروف أن الفارس مقطوع الرأس يركب حصانًا أسود ويحمل رأسه معه. إنه يحملها عالياً في الهواء عند الركوب لرؤية المزيد.

وعندما يتوقف الفارس ينادي باسم، ومن المعروف أن هذا الشخص سيموت على الفور. أود أن أقول إنه أكثر بخلا من مجرد الانتقام لموته. أما في الهند فالقصة مختلفة تماماً. يُعرف الفارس بالروح البطولية. هناك قصتان، لكن يُقال إنه مات خطأً، وهو الآن يحمي الأرواح البريئة. هذا الإصدار أقل ارتباطًا بحصانه، ويقاتل الأرواح الشريرة داخل وخارج الحصان.

لذا، في حين أن العالم قد وضع طابعه الخاص على الفارس مقطوع الرأس في كل مكان، إلا أن شيئًا واحدًا يظل كما هو. إنه شبح. لا شيء يضاهي عيد الهالوين مثل قصة الأشباح (إلى جانب الأطفال الذين يخافون منهم)، لذلك يبدو أن الفارس بلا رأس هو الاسم المثالي لكوكتيل مخيف.

عند التفكير في كوكتيل مخيف، فإن مكونات "الفارس مقطوع الرأس" ليست عادة ما يتبادر إلى ذهنك.يتكون هذا المشروب منالفودكا والليمون والزنجبيل والمر والبرتقال. تقريبًا مثل تطور على بغل موكتيل، يبدو أن الشيء الوحيد الذي يمنح هذا المشروب لمسة مخيفة هو المر الذي يطفو في الأعلى.

هذا يعطي هذا المشروب بعض التطور. تجعل مشروب الزنجبيل المشروب يبدو وكأنه سقوط، لكنني لن أقول أن هذا هو المشروب ذو التاريخ الأكثر رعبًا الذي يمكنني التفكير فيه.

في حين أن تاريخ كيفية ظهور هذا المشروب غير معروف على نطاق واسع، إلا أنه يظهر في دليل النادل الرسمي للسيد بوسطن ديلوكس القديم لعام 1969. إذا كان علي أن أعطي أفضل تخميني، فسأقول أن النادل صنع هذا المشروب لرجل في عيد الهالوين والذي لا يمكن أن يكون سوى الفارس مقطوع الرأس، الذي صاغ المشروب من بعده.

هذه مجرد تكهنات حول روح الدعابة للنادل.

في حين أن بعض المشروبات، مثل، قد يكون له تاريخ أكثر تعمقًا، لست متأكدًا من وجود اسم أكثر رعبًا من المشروب الذي يحمل اسم الأسطورة الشهيرة. لذا، قم بخلط أحد مشروبات الخريف اللذيذة لحفلات الهالوين الخاصة بك هذا الأسبوع، وتذكر أن تحترس من الفارس مقطوع الرأس في عيد الهالوين، خاصة في نيويورك!

المزيد من الأخبار والتحليلات المتعلقة بالمشروبات الكحولية