وصفة سهلة لتحضير حلوى اللوز بالكمأة

1. قم بتحضير صينية الخبز عن طريق تغطيتها بورق الألمنيوم.

2. ابشري معجون اللوز باستخدام مبشرة، أو افرميه ناعماً بالسكين.

3. ضعي الشوكولاتة ومعجون اللوز المبشور والكريمة في الوعاء العلوي من غلاية مزدوجة. (بدلاً من ذلك، يمكن استخدام وعاء زجاجي أو معدني عادي، طالما أنه يناسب الجزء العلوي من القدر بشكل مريح.) اتركي الماء في القدر يغلي على نار هادئة وقلبي خليط الشوكولاتة باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية.

4. استمري في التسخين والتقليب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. بمجرد أن يصبح الشوكولاتة ناعمًا تمامًا، ارفعي الوعاء عن النار وغطي سطح الشوكولاتة بغلاف بلاستيكي واتركي الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

5. ضعي خليط الكمأة في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك، وبمجرد أن يتماسك، رشي يديك بمسحوق الكاكاو.

6. اغرفي ملعقة صغيرة من الشوكولاتة واشكليها بين أصابعك على شكل دائري. لفي حبات الشوكولاتة في اللوز المفروم، وضعيها على صينية الخبز المجهزة. كرري نفس الخطوات مع حبات الشوكولاتة المتبقية.

7. ضعي قطع الشوكولاتة في الثلاجة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة. وبمجرد أن تتماسك، يمكنك تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لعدة أيام. اتركيها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

8. يتمتع!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!