قشر لحم الخنزير المقدد بالشوكولاتة الحلوة والمالحة

1. حضري صينية الخبز بتغطيتها بورق الألمنيوم واتركيها جانبًا في الوقت الحالي.

2. ضعي الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف واطهيها لمدة دقيقة واحدة حتى تذوب، مع التحريك بعد كل دقيقة لمنع ارتفاع درجة الحرارة.

3. بينما تذوب الشوكولاتة، قومي بتقطيع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة. ضعي حوالي ثلث لحم الخنزير المقدد جانبًا لاستخدامه في تغطية القشرة.

4. بمجرد ذوبان الشوكولاتة وتصبح ناعمة، أضيفي الثلثين المتبقيين من لحم الخنزير المقدد المفروم، وحركي حتى تمتزج قطع لحم الخنزير المقدد جيدًا.

5. صب الشوكولاتة على القالب المحضرصينية الخبزوباستخدام ملعقة مسطحة أو سكين، افردها في طبقة رقيقة يبلغ ارتفاعها حوالي 1/4 بوصة. وبينما لا تزال الشوكولاتة رطبة، رشي الجزء العلوي بالتساوي بقطع لحم الخنزير المقدد المفرومة واضغطي برفق لتلتصق بالسطح.

6. قم بتبريد قشر لحم الخنزير المقدد حتى يتماسك مع الشوكولاتة، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بمجرد تماسكه، قم بتقسيمه إلى قطع صغيرة غير متساوية باليد، ثم قدمه على الفور.
   

يمكن تخزين قشر لحم الخنزير المقدد بالشوكولاتة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!