سلطة الجزر الكلاسيكية مع الزبيب
تم التحديث بتاريخ 25/12/21
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
سلطة الجزر هذه عبارة عن طبق جانبي لذيذ وملون لتقديمه مع وجبة العطلة أو العشاء اليومي أو وجبتك التاليةالطهي بالخارج. في العطلات الشتوية، يمكنك استبدال الزبيب بالتوت البري المجفف. كما تعد قطع الأناناس إضافة ممتازة، خاصة في عيد الميلاد أو عيد الفصح.عشاء لحم الخنزيرعلى الرغم من أن السلطة عبارة عن إعداد بسيط مع عدد قليل من المكونات الأساسية، إلا أن النكهات مذهلة.
تُشكل الجزر متعددة الألوان سلطة رائعة إذا تمكنت من العثور عليها. ابحث عنها في أسواق المزارعين المحليين ومحلات البقالة عندما يكون موسمها. في بعض الأحيان، تقدم Trader Joe's "جزر قوس قزح".
6 الى 8 واسطةمتعدد الألوانجزرحوالي 3/4 رطل
3/4 كوب زبيب
1/3 كوب مايونيزأو حسب الذوق
1 ملعقة طعام سكرأو حسب الذوق
2 ملاعق صغيرة عصير ليمونأو خل التفاح
1/4 ملعقة صغيرة ملحأو حسب الذوق
طازجفلفل اسود مطحون,ليتذوق، خياري
جمع المكونات.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
باستخدام محضر طعام مزود بقرص التقطيع أو مبشرة صندوقية، قومي بتقطيع الجزر بشكل خشن.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
في وعاء كبير، امزجي الجزر مع الزبيب.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
في وعاء صغير، امزجي المايونيز والسكر وعصير الليمون والملح. تذوقي وأضيفي الفلفل الأسود المطحون الطازج إذا رغبت في ذلك.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
أضيفي الصلصة إلى الجزر المبشور والزبيب وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.
شجرة التنوب / ديانا شيستروجا
نصيحة
- قم بإعدادها مسبقًا: قم بإعداد السلطة قبل 48 ساعة من موعد التقديم. قم بتغطية الوعاء واحتفظ بالسلطة في الثلاجة حتى موعد التقديم.
الاختلافات
- استخدم خل التفاح بدلًا من عصير الليمون.
- احذف السكر وأضف 1 1/2 إلى 2 ملعقة كبيرة من العسل.
- أضيفي 1/2 إلى 3/4 كوب من قطع الأناناس المصفاة أو الأناناس المطحون المصفاة بالإضافة إلى الزبيب.
- قومي بتقشير التفاحة الحلوة متوسطة الحجم وإزالة اللب وتقطيعها أو تقطيعها إلى شرائح رفيعة وإضافتها إلى السلطة مع الزبيب.
- استبدل الزبيب بالتوت البري المجفف أو "التوت البري المجفف".
- أضف حوالي 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من اللوز المبشور أو بذور عباد الشمس لمزيد من القرمشة.
- أضيفي حوالي كوب من الكرنب الأخضر أو الأرجواني المبشور إلى الجزر. فقط ضعي في اعتبارك أن الكرنب الأرجواني سيلون المايونيز، لذا يجب إضافته قبل التقديم مباشرة.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 170 | سعرات حرارية |
| 9 جرام | سمين |
| 23g | الكربوهيدرات |
| 1 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 170 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون9 جرام | 12% |
| الدهون المشبعة 1 جرام | 7% |
| الكولسترول5 ملغ | 2% |
| صوديوم203mg | 9% |
| اجمالي الكربوهيدرات23g | 8% |
| الألياف الغذائية 3 جرام | 9% |
| إجمالي السكريات 16 جرام | |
| بروتين1 جرام | |
| فيتامين سي 3 ملغ | 14% |
| الكالسيوم 29 ملغ | 2% |
| الحديد 1 ملغ | 3% |
| البوتاسيوم 294 ملغ | 6% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
