أسهل وصفة لتحضير صلصة الفاكهة لتزيين الحلوى

يمكن لصلصة الفاكهة التي لا تشوبها شائبة أن تجعل وصفاتك اليومية مميزة حقًا. مع لمسة من النضارة والملمس، يمكن تحضير هذه الصلصة في دقائق، ولا تتطلب سوى عدد قليل جدًا من المكونات، وهي مثالية لكل شيء من الحلويات الأنيقة إلى وجباتك الصباحية.فطائرأوالوافلز. في منتصف الطريق بين المربى والمربى، تحمل الصلصة الكثير من الملمس من الفاكهة الطرية ولكنها أيضًا قابلة للدهن بسهولة. يمكنها أيضًا أن تخلق حجمًا، حيث يمكن وضع قطع كاملة منها على كعكات الجبن أو الكعك أو الكعك. استخدمها على الخبز المحمص في الصباح مع الزبدة أو كحلاوة إضافية في شطيرة زبدة الفول السوداني والموز. الاحتمالات مع هذه الصلصة السهلة لا حصر لها، حيث تتماشى جيدًا مع جميع الحلويات المفضلة لديك والأصناف المالحة اعتمادًا على الفاكهة التي تختارها لتحضيرها بها. يستغرق تحضير هذه الصلصة الرائعة 15 دقيقة فقط.

عندما يكون لديك فائض من الفاكهة ولا تعرف ماذا تفعل به ولا تحب التعليب - أو ربما لا تعرف كيف - فإن صلصات الفاكهة والتخفيضات هي طرق رائعة لاستخدام كل التوت أو المانجو الموجودة في ثلاجتك. يمكن صنع صلصتنا بالتوت للحصول على نسخة حلوة ولكن لاذعة، أو المانجو لنسخة حريرية وسميكة، أو الأناناس لنسخة مشرقة ومنعشة، أو الخوخ لتحضيرها في الخريف. الفاكهة الطازجة رائعة، ولكن إذا كنت بحاجة إلى إفراغ الفريزر لديك ولديك أكياس كثيرة من الفاكهة المجمدة، فاستمر في استخدامها. لا توجد طريقة خاطئة لوصفتنا ونضمن لك أنك لن تفشل في ذلك أو تندم! ضاعف أو ضاعف الوصفة ثلاث مرات وقدم حصصًا من هذه الصلصة اللذيذة.

إذا كنت تستخدم فاكهة مجمدة، فاستخدم نصف كمية عصير البرتقال فقط، حيث تحتفظ الفاكهة المجمدة بالكثير من الماء وإضافة الكثير من السائل الإضافي قد يجعل الصلصة سائلة للغاية. تحقق من القوام بعد 5 دقائق من الطهي وأضف النصف المتبقي إذا كنت تعتقد أنه يحتاج إلى المزيد من الرطوبة. إذا كنت تحب الصلصات الأكثر سمكًا، فاترك وقتًا إضافيًا للطهي، مع مراقبة القدر عن كثب لأن السكريات قد تحترق بسرعة وتفسد الصلصة عن طريق نقعها بطعم محترق مرير. استخدم هذه الصلصة على الآيس كريم أو الكاسترد أو الماسكاربوني أو الجبن القريش. إذا كنت تستخدم الخوخ أو الأناناس، فاستخدم الصلصة مع لحم الخنزير المشوي أو شرائح لحم الضأن، وربما أضف لمسة من قشر الحمضيات في القدر لإضفاء لمسة نابضة بالحياة.