طريقة عمل شاي الماتى في مكبس فرنسي

تم التحديث بتاريخ 02/08/23

جيمس ماك كيو 24/صور جيتي

هذه الوصفة لشاي يربا ماتي مصنوعة فيالصحافة الفرنسيةتمامًا مثل القهوة والشاي، يتغير مذاق عشبة الماتيه حسب طريقة تحضيرها. يفضل البعضشاي ماتي بارد، وبعضهم يفضلون راحة كيس شاي يربا ماتي أو نكهةلاتيه يربا ماتييتم تخميره بالحليب، بينما يفضل البعض الآخر الطريقة الكلاسيكية لتخمير الماتى باستخدام القرع وقشة ذات طرف مرشح.

ومع ذلك، يستخدم عدد متزايد من الأشخاص مكبسًا فرنسيًا للراحة والاستمتاع بنكهة مختلفة من عشبة الماتيه. إذا كنت مهتمًا بتحضير عشبة الماتيه باستخدام مكبس فرنسي، فما عليك سوى اتباع هذه التعليمات.

لمعرفة المزيد عن ما هو عشب الماتي، راجع المعلومات بعد الإرشادات أدناه.

  • 2 ملاعق كبيرة عشبة الماتى

  • 16 أونصاتيغلي على نار هادئةماء،حوالي 150 درجة فهرنهايت

  1. ضع عشبة الماتي في فلتر المكبس الفرنسي.

  2. صب الماء ببطء على عشبة الماتى، مع السماح لها بالتشبع والمرور عبر الفلتر أثناء غليها.

  3. قم بنقعها لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 دقائق، اعتمادًا على القوة المطلوبة.

  4. اضغط على المكبس في وعاء الفلتر ثم قم بتقديمه.

ملحوظة:وبدلاً من ذلك، يمكنك استخدام مكبس فرنسي أكبر وبنسبة ملعقة كبيرة من عشبة الماتى لكل 8 أونصات من الماء.

كل شيء عن عشبة الماتى

تُستخرج أوراق عشبة الماتى من نوع من أشجار الهولي المزروعة منذ قرون في أمريكا الجنوبية. ويُقال إنها تتمتع بقوة القهوة وفوائد الشاي ونشوة الشوكولاتة في مشروب واحد.

من بين المنشطات الستة الأكثر استخدامًا في العالم - القهوة والشاي وجوز الكولا والكاكاو والجوارانا واليربا ماتي - يُعتبر الأكثر توازناً، حيث يوفر الطاقة والتغذية. يشرب سكان الغابات المطيرة، وخاصة قبيلة آتشي غواياكي، اليربا ماتي من قرع المات التقليدي لتأثيراته المجددة. في الواقع، يمكن العثور عليه في العديد من مشروبات الطاقة المتوفرة في السوق اليوم.

إن نكهة مشروب المتة تشبه مزيجًا من الخضروات والأعشاب والعشب وتذكرنا ببعض أنواع الشاي الأخضر.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
0سعرات حرارية
0 جرامسمين
0 جرامالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية0
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون0 جرام0%
الدهون المشبعة 0 جرام0%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم10 ملغ0%
اجمالي الكربوهيدرات0 جرام0%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 0 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 7 ملغ1%
الحديد 0 ملغ0%
البوتاسيوم 1 ملغ0%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!