سمك البحر المشوي مع الخردل والعسل

تم التحديث بتاريخ 26/07/19

ناي أند داي إميجيز/جيتي إميجيز

إن النكهة اللاذعة قليلاً لصلصة الخردل والعسل تتكامل مع النكهة الزبدة لشرائح سمك البحر.

  • 1 1/2 رطل/680 جرامسمك باس البحرشرائح (سمكها حوالي 1 إلى 1 1/2 بوصة)
  • 1/4 كوب/60 مل من النبيذ الأبيض للطبخ
  • 2 ملعقة كبيرة / 30 مليلترمستردة الديجون
  • ملعقتان كبيرتان/30 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملعقتان كبيرتان/30 مل من العسل
  • 1/2 ليمونة (معصورة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مليلتر من صلصة ورشيسترشاير
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. جمع المكونات.

  2. امزجي كل المكونات، باستثناء السمك، في وعاء خلط كبير. أضيفي سمك القاروص، وتأكدي من تغطيته جيدًا.

  3. قم بتسخين الشواية على حرارة عالية.

  4. بعد مرور 30 ​​دقيقة، قم بإزالة السمك من التتبيلة.

  5. ضعي السمك على الشواية، ثم ادهني سطح السمك بالتتبيلة واتركيه لمدة 5 إلى 7 دقائق.

  6. اقلب السمك وادهنه بالتتبيلة واتركه يطهى لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق، أو حتى يتفتت السمك بسهولة باستخدام شوكة.

  7. عندما تنضج، ارفعيها عن النار وقدميها.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
276سعرات حرارية
10 جرامسمين
10 جرامالكربوهيدرات
32 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية276
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون10 جرام13%
الدهون المشبعة 2 جرام9%
الكولسترول70mg23%
صوديوم502 ملجم22%
اجمالي الكربوهيدرات10 جرام4%
الألياف الغذائية 1 جرام2%
بروتين32 جرام
الكالسيوم 27 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!