رغيف اللحم مع الخضار المختلطة

تم التحديث بتاريخ 03/1/22

تصور / صور جيتي

تُضفي الخضراوات المجمدة المختلطة على هذا الرغيف اللحمي نكهة قوية وسهلة التحضير، كما تضيف الخضراوات بعض العناصر الغذائية الإضافية إلى الخليط. يُعد الرغيف اللحمي طريقة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الخضراوات.

أضف بعض جبن الشيدر المبشور إلى رغيف اللحم لإضفاء نكهة وملمس إضافيين عليه. استخدم حوالي نصف رطل من لحم الخنزير المفروم الخالي من الدهون مع اللحم المفروم للحصول على نكهة أكثر رطوبة.رغيف اللحم.

  • 3/4 كوب الحليب المبخر

  • 2 أكواب مكعبات خبز طرية

  • 1/4 كوبمقطعبصلة

  • 2 جنيه أو رطل للوزن لحم بقري مفروم خالي من الدهون

  • 1 1/2 ملاعق صغيرة الملح كوشير

  • 2 كبير بيض, مضروب

  • 1 ملعقة صغيرة خردل جاف

  • 1 1/2 أكواب(10 أو 12 أونصة)خضروات مشكلة مجمدة، مطهو على البخار حسب العبوة

  1. جمع المكونات.

  2. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  3. قومي بتغطية صينية الخبز أو صينية الخبز بورق الألمنيوم.

  4. في وعاء كبير، اسكبي الحليب على مكعبات الخبز واتركيها حتى يمتص الحليب.

  5. أضف إلى خليط الخبز والحليببصل مفروماللحم المفروم، الملح، البيض، والخردل الجاف؛ اخلطي جيدًا.

  6. أضيفي الخضروات.

  7. ضعي خليط اللحم في صينية الخبز المجهزة وقومي بتشكيله على شكل رغيف مستطيل الشكل. أو يمكنك وضعه برفق في صينية خبز كبيرة.

  8. اخبزي اللحم المفروم في فرن مسخن مسبقاً لمدة ساعة ونصف.

  9. اتركها لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من القالب وتقطيعها.

  10. خدمة والتمتع بها!

اختلافات الوصفة

  • قم بتغطية رغيف اللحم بالكاتشب أو صلصة الشواء قبل الانتهاء من الخبز مباشرة.
  • أضف حوالي كوب واحد من الجبن المبشور إلى خليط اللحم المفروم مع الخضروات.
  • أضف شرائح الجبن - الأمريكية، أو الموزاريلا، أو الشيدر، وما إلى ذلك - إلى أعلى الرغيف وأعده إلى الفرن. اخبزه لبضع دقائق، أو حتى يذوب الجبن.
  • لجعل فطيرة اللحم أكثر جاذبية للأطفال، قومي بتقطيع الخضروات إلى قطع أصغر حجمًا واخبزي خليط اللحم في أكواب الكعك.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
364سعرات حرارية
17 جرامسمين
13 جرامالكربوهيدرات
37gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6 إلى 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية364
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون17 جرام22%
الدهون المشبعة 7 جرام35%
الكولسترول154 ملغ51%
صوديوم439 ملجم19%
اجمالي الكربوهيدرات13 جرام5%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين37g
فيتامين سي 2 ملغ10%
الكالسيوم 112 ملغ9%
الحديد 4 ملغ25%
البوتاسيوم 664 ملغ14%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!