حمص محمص مع جبن البارميزان

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت وقومي بتغطية صينية خبز كبيرة بحافة بورق ألومنيوم.

3. قم بتجفيف الحمص برفق باستخدام منشفة ورقية (أو يمكنك أيضًا استخدام مجفف السلطة لهذا الغرض، إذا كان لديك واحدًا)، ثم ضعه في وعاء كبير.

4. رشي الحمص بزيت الزيتون ثم رشي عليه الملح والفلفل، وقلبي المكونات برفق حتى يغطى الحمص بالزيت والملح بالتساوي قدر الإمكان.

5. قومي بترتيب الحمص في طبقة واحدة على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 15 دقيقة.

6. بعد مرور 15 دقيقة، أخرجي الصينية من الفرن، ورجيها برفق لتقليب الحمص، ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

7. أخرجي الصينية من الفرن مرة أخرى ورشي الحمص بالروزماري بالتساوي، ثم اخبزيه لمدة 8 إلى 10 دقائق إضافية، حتى يصبح الحمص مقرمشًا.

8. أخيرًا، أخرجي الحمص من الفرن، وبينما هو لا يزال ساخنًا، رشي جبن البارميزان فوق الحمص بالتساوي، وقلبيه برفق لتمتزج المكونات وتغطى جيدًا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!