سبام موسوبي (سبام سوشي)
تم التحديث بتاريخ 02/04/21
بيت شيرير
يُعد لحم الخنزير المعلب من المكونات الشائعة في هاواي، ومن الطرق الممتعة للاستمتاع به صنع شطيرة موسوبي، وهي عبارة عن شطيرة تشبه السوشي من لحم الخنزير المعلب وأرز السوشي اللزج، مثبتة في مكانها بشريط من ورق النوري. يرتبط حجم الشطيرة بشكل لحم الخنزير المعلب، والذي بدوره هو شكل علبة لحم الخنزير المعلب. تفسح الوصفة الأساسية المجال للعديد من الاختلافات، مثل إضافة التوابل إلى الأرز، بما في ذلك البيض، أو طهي لحم الخنزير المعلب بطريقة مختلفة.
تستخدم هذه الوصفة قالب سوشي، ولكن إذا لم يكن لديك واحد، فلا تقلق. يمكنك استخدام علبة سوشي أو لفها يدويًا. لن تكون لذيذة، لكنها ستظل لذيذة.
1 يستطيع رسائل إلكترونية مزعجة، مقطعة إلى 8 شرائح يبلغ سمكها تقريبًا 3/8 بوصة
1 ملعقة صغيرةطبخزيت
1 ملعقة طعام أنا الصفصاف
1 ملعقة طعام سكر
4 أوراق نوري، مقطعة إلى نصفين بالطول
3 أكواب أرز السوشي المطبوخ
فوريكاكيتوابل، ليتذوق
جمع المكونات.
بيت شيرير سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. رشي المقلاة بالزيت. عندما تسخن المقلاة، أضيفي لحم الخنزير المملح واطهي لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب، أو حتى يسخن ويصبح لونه بنيًا فاتحًا.
بيت شيرير في وعاء، اخلطي صلصة الصويا والسكر معًا، ثم اسكبي فوق لحم الخنزير المملح في المقلاة الساخنة. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، مع تحريك لحم الخنزير المملح لتغطيته جيدًا بصلصة الصويا والسكر. عندما تصبح الصلصة سميكة ومكرملة، ارفعي المقلاة عن النار.
بيت شيرير ضعي ورقة النوري على طبق وضعي قالب السوشي فوق النوري في المنتصف. ضعي بضع ملاعق كبيرة من أرز السوشي داخل القالب واستخدمي المكبس لضغط الأرز.
بيت شيرير رش الأرز بالقليل من الفوريكاكي.
بيت شيرير ضع شريحة من لحم الخنزير المعلب على الأرز المتبل.
بيت شيرير ضع المزيد من أرز السوشي فوق البريد العشوائي واضغط عليه مرة أخرى.
بيت شيرير امسك الأرز واللحم المملح في مكانهما باستخدام المكبس، ثم أزل قالب السوشي، ثم أزل المكبس برفق. لف ورق النوري حول اللحم المملح والأرز. أغلق العبوة ببضع حبات من الأرز أو كمية صغيرة من الماء، كما لو كنت تغلق مظروفًا. كرر ذلك مع المكونات المتبقية.
قدميها على الفور واستمتعي بها.
بيت شيرير
استخدام علبة البريد العشوائي كقالب للسوشي
هناك طريقتان لاستخدام علبة لحم الخنزير المعلب كقالب للموسوبي. الطريقة الأولى هي تغليف العلبة بقطعة كبيرة من الغلاف البلاستيكي بحيث تتدلى الجوانب فوق الحواف، ثم الضغط على المكونات في طبقات داخل العلبة. اسحب الطبقات المصبوبة باستخدام الغلاف البلاستيكي، ثم قم بإزالة الموسوبي بعناية، وضعها فوق ورقة النوري؛ ثم لفها حسب التعليمات. الطريقة الثانية لاستخدام علبة لحم الخنزير المعلب هي قطع الجزء السفلي بمقص قوي واستخدامه بنفس الطريقة التي استخدمتها في قالب السوشي.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 226 | سعرات حرارية |
| 12 جرام | سمين |
| 21 جرام | الكربوهيدرات |
| 8 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 8 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 226 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون12 جرام | 16% |
| الدهون المشبعة 4 جرام | 22% |
| الكولسترول30 ملغ | 10% |
| صوديوم729mg | 32% |
| اجمالي الكربوهيدرات21 جرام | 8% |
| الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
| إجمالي السكريات 2 جرام | |
| بروتين8 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 5% |
| الكالسيوم 13 ملغ | 1% |
| الحديد 1 ملغ | 6% |
| البوتاسيوم 213 ملغ | 5% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
