كيش الديك الرومي والبروكلي

تم التحديث بتاريخ 09/03/21

شجرة التنوب

هذاديك رومىويتم نكهة فطيرة البروكلي بمسحوق الكاري والجبن المبشور. تتطلب الوصفة استخدام جبن الجرويير أو الجبن السويسري، ولكن يمكن استخدام جبن الشيدر أو الفونتينا أو الهافارتي أو أي نوع آخر من الجبن. قم بإعداد هذه الوصفةكيشلتناولها في وجبة الإفطار، أو تقديمها في وجبة الغداء مع الحساء أو السلطة.

  • 1 (9 بوصة) قشرة الفطيرة

  • 3/4 كوبمقطعبروكلي

  • 2 ملاعق كبيرةمفرومة فرما ناعمابصلة

  • 1 ملعقة طعام زبدة غير مملحة

  • 3/4 كوبمقطع مطبوخديك رومى

  • 1/2 كوبممزقجبن غروييرأو الجبن السويسري

  • 3 كبير بيض

  • 1 1/4 أكواب تساوأو الحليب كامل الدسم

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري

  • 1/2 ملعقة صغيرة الملح كوشير

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب
  2. سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت. قومي بتغطية القشرة غير المخبوزة بورق البرشمان أو ورق القصدير ثم املئيها بالفاصوليا المجففة أو أوزان الفطيرة.

    شجرة التنوب
  3. اخبزي العجينة المبطنة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، أو حتى تحمر حوافها. انقلي العجينة إلى رف التبريد وأزيلي بعناية أوزان الفطيرة والورق أو ورق الألمنيوم. خففي درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

    شجرة التنوب
  4. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، ذوّبي الزبدة. أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الماء مع البروكلي والبصل. اطهيها مع التحريك حتى تنضج.

    شجرة التنوب
  5. رش البروكلي والبصل والديك الرومي والجبن في قشرة الفطيرة المخبوزة جزئيًا.

    شجرة التنوب
  6. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض حتى يصبح هشًا قليلًا، ثم أضيفي إليه خليط الدقيق ومسحوق الكاري والملح.

    شجرة التنوب
  7. صب خليط البيض فوق خليط الديك الرومي والبروكلي.

    شجرة التنوب
  8. ضعي الكيش على صينية الخبز ثم انقليه بعناية إلى الفرن.

    شجرة التنوب
  9. اخبزيها لمدة 35 دقيقة تقريبًا، أو حتى تخرج السكين التي تدخل في المنتصف نظيفة.

    شجرة التنوب

نصائح

  • لخبز الفطيرة بقشرة غير مخبوزة، سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. املئي قشرة الفطيرة غير المخبوزة بحشوة البروكلي والديك الرومي والجبن والبيض. ضعي الفطيرة على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ثم خففي الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى، أو حتى تخرج السكين التي أدخلتها في المنتصف نظيفة.
  • لمزيد من النكهة، رش الجزء العلوي من الكيش ببضعة ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المقطع إلى مكعبات.
  • يمكنك استبدال الديك الرومي باللحم المقدد المقطع إلى مكعبات، أو الدجاج، أو النقانق البنية.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
342سعرات حرارية
21 جرامسمين
25 جرامالكربوهيدرات
12 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية342
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون21 جرام28%
الدهون المشبعة 9 جرام47%
الكولسترول108 ملغ36%
صوديوم378mg16%
اجمالي الكربوهيدرات25 جرام9%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين12 جرام
فيتامين سي 10 ملغ50%
الكالسيوم 141 ملغ11%
الحديد 2 ملغ10%
البوتاسيوم 208 ملغ4%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!