هناك توازن سحري بين طهي طعام رائع والشعور بالرضا أثناء القيام بذلك. من ناحية، إذا كنت تشتري فقط أدوات المطبخ التي تعتقد أنها تبدو رائعة، فقد لا تكون أفضل أداة لكيفية طهي الطعام. من ناحية أخرى، إذا اتبعت المسار العملي الكامل، فستبدو المساحة الخاصة بك وكأنها مطبخ صناعي. علاوة على ذلك، ربما تريد التأكد من سلامة الأدوات والأدوات التي تستخدمها. لحسن الحظ، من السهل القيام بالالتقاء في مكان ما وسط كل هذه الاحتياجات.
خلال عيد الشكر، ربما بسبب التقارير الأخيرة عنكنت أهتم بشكل خاص بالأدوات التي كنت أستخدمها. لقد حرصت على التخلي عن البلاستيك الأسود ووجدت نفسي أقدر بعض القطع التي تراكمت لدي على مدار سنوات عديدة من الطهي، بشكل احترافي وفي المنزل. وبالتالي، إليك ستة من أدوات الطبخ غير السامة المفضلة لدي والتي يقل سعرها عن 20 دولارًا.
أفضل أدوات الطبخ غير السامة بأقل من 20 دولارًا
- مكشطة وتيرنر خشبية مصنوعة يدويًا مقاس 10 بوصات من إيرلي وود، 19 دولارًا
- ملقط أوكسو جود جريب للقفل مقاس 12 بوصة، 16 دولارًا
- مقصات المطبخ كيتشن ايد، 9 دولارات، في الأصل 12 دولارًا
- ملعقة السمك من الفولاذ المقاوم للصدأ من وينكو، 12 دولارًا
- مغرفة شوربة من الفولاذ المقاوم للصدأ من زولاي، 14 دولارًا
- مجموعة أدوات المطبخ المصنوعة من الخيزران من ريفييرا مكونة من 6 قطع، 15 دولارًا، في الأصل 21 دولارًا
- خفق بالون جود جريب من أوكسو، 10 دولارات، في الأصل 12 دولارًا
- كيتشن إيد - هراسة سلكية من الفولاذ المقاوم للصدأ، 8 دولارات، في الأصل 18 دولارًا
مكشطة وتيرنر خشبية مصنوعة يدويًا مقاس 10 بوصات من إيرلي وود
أمازون
أرسل لي إيرليوود مكشطة الخشب هذه لاختبارها منذ بضعة أشهر، وكان ذلك بمثابة الحب في البداية. هذا هو حقا واحد منلقد استخدمته من قبل - لا أستطيع أن أوصي به بما فيه الكفاية. تساعدك الحافة الرفيعة على كشط الخضار والبروتينات دون تمزيقها أو هرسها، بينما يمنحك الجسم الضخم والرقيق الكثير من التحكم. كما أنها مفيدة جدًا إذا كنتِ تصنعين شيئًا واسعًا، مثل قطع الكوسة أو الباذنجان أو أجنحة الدجاج.
ملقط أوكسو جود جريب للقفل مقاس 12 بوصة
أمازون
سواء كنت تقوم بالطهي أو القلي أو التحميص، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى مجموعة ملاقط متينة وموثوقة. يعد تكرار الفولاذ المقاوم للصدأ من OXO خيارًا واضحًا. هناك سبب وراء حصولهم على أكثر من 11500 تقييم مثالي على أمازون - فأنا أستخدمها يوميًا، وسأحصل على درجة مثالية أيضًا.
مقصات المطبخ كيتشن ايد
أمازون
هي إحدى أسهل الطرق لرفع مستوى لعبتك الإعدادية بسرعة. سواء كنت تقوم بقص بعض الأعشاب، أو قطع قطع قوية من البروتين، أو صنع شرائح دقيقة من الفواكه والخضروات، فإن المقصات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من كيتشن إيد هي أداة مهمة يجب اقتناؤها.
ملعقة السمك من الفولاذ المقاوم للصدأ من وينكو
أمازون
أنا مؤمن كبير بأن المتواضعهي من بين أدوات المطبخ الأكثر تنوعًا وإفادة على الإطلاق - كما أن وجود خيار واحد غير مكلف من الفولاذ المقاوم للصدأ في المنزل سيغير قواعد اللعبة. أستخدمها كل يوم لقلب البطاطا الحلوة المحمصة، والتيمبيه، والبرغر، والبصل بالكراميل، وأكثر من ذلك. زوجتي تقسم به بالنسبة لسمك السلمون المقلي. بالإضافة إلى ذلك، فإنك تبدو كالمحترفين عند استخدام أحد هذه المنتجات.
مغرفة شوربة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 13 بوصة من زولاي
أمازون
إن امتلاك مغرفة جميلة هو أمر غير مكلف ولكنه لطيف - فهو يجعلك تبدو وكأنك تأخذ الحساء على محمل الجد (وهو ما تفعله). من حساء جراد البحر الفاخر إلى معكرونة المؤن التي يمكن الاعتماد عليها، ستسمح لك هذه المغرفة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بطبق الحساء واليخنات والمزيد بأناقة ودون إضافة سموم ضارة.
مجموعة أدوات المطبخ المصنوعة من الخيزران من ريفييرا مكونة من 6 قطع
أمازون
أنا لست دائما من محبي الخيزران. أنا لا أحبأو الملقط، ولكن عندما يتعلق الأمر بالملاعق، والملاعق، والملاعق، أعتقد أنها رائعة. إذا كنت تتحرك حول بعض القلي السريع، أو ترمي المعكرونة، أو تقلب الخضار المحمصة، فهذه تبدو صلبة وتؤدي المهمة. والأهم من ذلك أنها مصنوعة من مواد عضوية وخالية من مادة BPA.
خفق بالون جود جريب من أوكسو
أمازون
سواء كنت تحب الخبز أو تحضير صلصات الجبن اللذيذة بانتظام، يجب أن يحتوي كل مطبخ على خفاقة. لقد حصل أكثر من 4000 من متسوقي أمازون على هذه الخفاقة الآمنة لغسالة الأطباق في الشهر الماضي، مما يعني أن أعدادًا كبيرة من الطهاة المنزليين يجدونها أداة مهمة. وما يقرب من 20000 منهم أعطوها خمس نجوم مثالية.
كيتشن إيد - هراسة سلكية من الفولاذ المقاوم للصدأ
أمازون
معظم هراسات اللحوم و/أو البطاطس مصنوعة من البلاستيك أو السيليكون، لكن خيار الأسلاك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هذا خالٍ من تلك السموم وقوي للغاية. يحتوي هذا على أكثر من 11000 تقييم من فئة الخمس نجوم على أمازون، معمتسوق واحدواصفًا إياها بأنها "أفضل وأقوى هراسة على الإطلاق".
