أحد أفضل الأشياء في موسم كرة القدم، لكنك لا تريد أن تكون عالقًا في إعداده قبل اللعبة مباشرة. بدلاً من ذلك ، اجعل واحدة من هذه القلبية المذهلةالوصفات التي يمكن إلقاؤها معًا في وقت مبكر وتظل دافئة حتى تكون مستعدًا لتناول الطعام. اصنع سندويشات التاكو ، وسندويشات الشواء ، وأكثر من ذلك لتسهيل الترفيه.
تاكو تاكين تينغا
ديانا تشيستروجا
الطاهي جين لويس يطبخ هذا الدجاج الدخاني في الفرن ، ولكن من السهل أيضًا صنعه في طباخ بطيء. هناك العديد من إصدارات Tinga - صلصة الطماطم المكسيكية الدخانية - وهذه الإصدارات غير مجهدة بشكل خاص ، وتدعو إلى عدد قليل من المكونات البسيطة.
ميسيسيبي وعاء مشوي
فريد هاردي / تصميم الطعام من ميليسا جراي / تصميم الدعامة من قذيفة رويستر
لهذا الشواء المريح في مسيسيبي ، يتم تحميص اللحم مع مزيج من المايونيز وعصير بيبرونسيني والشبت ومسحوق الثوم ، ثم يعلوه بيبرونسينيس والزبدة قبل القيام برحلة طويلة في الطباخ البطيء. يُقدّمه مع المعكرونة بالبيض المغطى برفع كل تلك الصلصة اللذيذة.
بطيئة الكوكر محترقة العسل الشواء الدجاج
يوقظ المحرق السريع في مقلاة من الحديد الزهر نكهات الأعشاب والتوابل ويمنح هذا الدجاج بدون فوس قشرة لطيفة. النجم الحقيقي هنا هو صلصة الشواء العسل المحترقة. إضافة قبل التقديم مباشرة ، فإنه يحتفظ بنكهة العسل المميزة التي توازن بين الدجاج الحلو الملموس تمامًا.
معكرونة الفخار والجبن
تحضير هذه النسخة المكونة من ثلاثة جبن من The American Comfort Food ، التي تم تحضيرها في طباخ بطيء 6 كوارت ، من ركلة لطيفة من قرصة سخي من Cayenne ، في حين أن فتات الزبد تنقل أزمة ممتعة.
لحم الخنزير المسحوب الشواء البطيء
جوليا هارتبيك
هذا لحم الخنزير المسحوب اللذيذ هذا يستفيد من طباخك البطيء. غني لذيذ وبذيء ، إنه رائع على الكعك الهامبرغر مع كوليسلاو ، والبصل شرائح رقيقة ، ومخللات الشبت.
الفلفل الحار الفخاري
إنه ليس يوم اللعبة بدون وعاء جيد من الفلفل الحار. نظرًا لأن الفلفل الحار يستفيد من الانغماس والبطيء ، باستخدام طباخ بطيء لجعله غير عقلاني. هذه الوصفة الكلاسيكية تستدعي الفاصوليا المجففة بدلاً من المعلبة ؛ ما عليك سوى إضافتها مع اللحم المفروم والطماطم والتوابل ، وبعد ست ساعات ، لديك الفلفل الحار اللذيذ.
كرات اللحم البطيئة في صلصة الطماطم
ضع جانبا فقط 25 دقيقة لخلط وتشكيل كرات اللحم هذه ، ثم اترك طباخك البطيء يأخذه من هناك. كرات اللحم المطبوخة لذيذة على قدم المساواة في وعاء ، مع معكرونة ، أو على لفة hoagie.
حساء لحم البقر الكلاسيكي البطيء
حساء اللحم البقري الغني مع كل النكهة ولكن لا شيء من الضجة؟ نعم ، من فضلك! استخدم طباخك البطيء لهذا الوظيفة وستحتاج فقط إلى تكريس حوالي 40 دقيقة من وقت العمل النشط. يتم تحريك فطر Cremini ، وبصل اللؤلؤ ، وخردل الحبوب الكاملة ، وخل النبيذ الأحمر لمدة 15 دقيقة من الطهي للحفاظ على الطبق طازجًا ومشرقًا ومرضيًا من الناحية النصية.
أجنحة تركيا البطيئة
أجنحة الديك الرومي الداكنة الداكنة ليست مرادفًا ليوم اللعبة مثل نظرائهم في الدجاج ، ولكن هذه الوصفة قد تحولك. ستقوم ببني الأجنحة في مقلاة قبل أن تتفوق حتى تتنافس في الطباخ البطيء ثم الشوي إلى النهاية المقرمشة.
ضلوع لحم الخنزير المزجج بطيئًا مع الفاصوليا البيضاء
© Fredrika Stjärne
أضلاع التزجيج بعد أن تم تطبيعها بطيئًا وأضفت فترة سريعة في الشواء للحصول على نكهة وملمس إضافي.
