قد يكون من الصعب تصديق أن موسم الشواء هو بالفعل علينا. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، قد تكون Spring قد انتشرت بالفعل ، مما يجلب الزهور المتفتحة على عراة ، ونسمات دافئة ، شمسية ، وتوق مألوف لتناول وجبة مشوية لذيذة. سواء كنت من محبي الحنانو، أو، هناك شيء مميز حول طبق تم إعداده على لهب مفتوح.
هذا هو الوقت من العام الذي نفتح فيه أغطية، امسح غبار الشتاء ، واستعد للانغماس في الأطعمة المفضلة لدينا. مع هذا التقليد السنوي غالبًا ما يأتي إدراك أننا قد نحتاج إلى عدد قليلالتحديثات. الحمد لله ،لا يجب أن تكلف ذراع وساق. هذه هي بعض من ملحقات الشواء المفضلة لدينا بأقل من 30 دولار.
أفضل أدوات الشواء أقل من 30 دولارًا
- فرشاة شواء الشواء والمكشطة، 25 دولار ، في الأصل 45 دولار
- Aizoam شواء سلة، 23 دولار ، في الأصل 30 دولار
- مقياس حرارة اللحوم Alpha Grillers، 14 دولارًا ، في الأصل 20 دولارًا
- مطبعة Cuisinart Burger، 20 دولار
- وعاء أوكسو الخشن والفرشاة، 28 دولار
- كامن شواية اليومية، 7 دولارات ، في الأصل 8 دولارات
- ويبر شواء ملعقة، 10 دولارات ، في الأصل 22 دولار
- كينجسفورد فحم المداخن بداية، 15 دولار ، في الأصل 16 دولار
- لاني الفولاذ المقاوم للصدأ كابوب أسياخ، 13 دولار ، في الأصل 16 دولار
- شواء لوحات الشواء cedar cedar، 17 دولار ، في الأصل 25 دولار
- زجاجات رذاذ Uineko، 9 دولارات
- Mairico Brisket Crving Knife، 20 دولار
فرشاة شواء الشواء والمكشطة
أمازون
إن فرشاة الشواية ذات الجودة الجيدة ذات الجودة الشاقة أمر لا بد منه ، وهذا النموذج من BBQ-AID هو الخيار الأمثل لأي طباخ شواية. بطول مقبضه السخي بحجم 17 بوصة ، يمكنك تنظيف شوايةك دون أن تتخلى عنك. ستنهار شعيراتها الفولاذية غير القابل للصدأ أي بقايا عنيدة معلقة من العام الماضي وتعمل على الحفاظ على نظافة شوايةك طوال الموسم. نحن نحب بشكل خاص مكشطة مدمجة لأولئك الذين تمسكوا بشكل لا يصدق.
Aizoam شواء سلة
أمازون
نحن نحب الخطوط السوداء التي تأتي مع الأطعمة المطبوخة مباشرة فوق شبكات الشواية الساخنة ، ولكن لا يمكن طهي كل عنصر بهذه الطريقة. يمكن أن تسقط المكونات الأصغر من خلال الشبكات ، ويمكن أن تكون الأسماك الهشة حساسة للغاية بالنسبة للحرق المباشر ، أو ربما كنت تبحث فقط عن نخب طفيف على شيء ما ، وليس شار. في هذه الحالات ، نحب أ.
مثالية للطهي حول أي شيء تقريبًا ، تم تصميم هذه السلة ذات الحجم بسخاء لاحتواء المكونات الخاصة بك مع طهيها تمامًا على النيران. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة الطعام ومصممة بمقبض قابل للانزلاق ، سلة الشواية هذه أمر لا بد منه.
مقياس حرارة اللحوم Alpha Grillers
أمازون
بالطبع ، لدى الكثير منا حيلنا الفريدة لتخمين درجة حرارة اللحم ، ولكن حتى الطهاة الأكثر خبرة يعرف الطريقة الوحيدة للتأكد من ذلك مع أ. سواء كنت تطبخ اللحم البقري أو الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم الضأن أو الأسماك ، فإن كل لحم لديه درجة حرارة مطلوبة لسلامة الطعام والنكهة المثلى ، وسيوفر لك مقياس الحرارة هذا التخمين.
من خلال عرضه سهل القراءة ووقت استجابة سريع ، 2-3 ثاني ، سيكون مقياس الحرارة هذا أفضل صديق لك في موسم الشواء هذا ، بغض النظر عن القائمة.
مطبعة Cuisinart Burger
أمازون
براعة مطبعة الشواية الجيدة واسعة ، وهذا المطبخهو واحد من المفضلات لدينا. تم تصميم هذه الصحافة للعديد من مهام الشواء أكثر من مجرد ضمان طهي البرغر بشكل متساوٍ. اضغط على كل شيء منإلى شطائر الجبن المشوية بالإضافة إلى خلق رأيك الخاص. مصنوع من الخدمة الشاقة، تم تصميم هذه الصحافة لتستمر لسنوات من إمكانيات الشواء التي لا نهاية لها.
وعاء أوكسو الخشن والفرشاة
أمازون
يمكن القول إن الصلصات التي نلقيها على اللحوم لدينا أكثر أهمية من اللحوم التي نشويها. سواء كان ذلك تقليدية، صلصة الخردل كارولينا ، أو، تكون اللحوم المشوية أفضل عندما تكون مغطاة بمرافقة حلو حار. هذا الوعاء والفرشاة من Oxo يجعل الصلصة بسيطة. من خلال وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يبلغ طوله 18 أونصة ، وغطاء ضيق ، وفرشاة من السيليكون ، وقاعدة Nonslip ، فإن هذه المجموعة هي الأداة المثالية لذوي الأطباق المشوية المفضلة لديك.
كامن شواية اليومية
أمازون
مجموعة جيدة من الملقط هي أفضل صديق لكل طباخ للطهي تقريبًا ، خاصةً عندما يتم إعداد الطبق على الشواية. مع كل ما يتطلبه الأمر ، التقليب ، الاستيلاء ، وضبط هذا الطهي الشواية ، من الضروري أن يكون لديك مجموعة عالية الجودة.
تحتوي هذه المجموعة من Kisn Daily على مقبض طويل مقاس 17 بوصة يتيح لك شواء الأطعمة المفضلة لديك مع إبقاء يديك وذراعيك بعيدًا عن الحرارة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتميز مع شرائط مضادة للانزلاق لسيارة محكومة ، هذه الملقط عالية الجودة هي حتى غسالة الصحون آمنة.
ويبر شواء ملعقة
أمازون
تجعل ملعقة الشواية المفيدة هذه من ويبر من السهل قلب البرغر وشرائح اللحم وحتى فيليه الأسماك الهشة. تتيح لك الحافة المشطوفة من ثلاثة جوانب رفع الأطعمة ونقلها بدقة من أي زاوية. نحن نحب حجمها متعدد الاستخدامات ، والذي يعمل مع أي شيء تطبخه على النيران ، وبناء الفولاذ المقاوم للصدأ ، والمقبض المريح ، والمتانة عالية الجودة.
كينجسفورد فحم المداخن بداية
أمازون
نحن لسنا هنا لتسوية النقاش حول ما إذا كان الفحم أوأفضل ، ولكن إذا قمت بذلك، هذا المداخن المبدئي من Kingsford هو وسيلة رائعة للحصول على شواية. بقدر ما نحب الشخصية المضافة ، يمكن أن تعطي شواية الفحم طبقًا ، فقد يكون الحصول على تلك الفحم أمرًا صعبًا ، لكن هذا المبدئ يحل هذه المشكلة تمامًا.
تم تصميمه بمقبض درع حراري ومقبض للبقاء ، وسيحصل بداية مدخنة الفحم على فحمك في أي وقت من الأوقات ولا تبقيك بعيدًا عن الأذى.
لاني الفولاذ المقاوم للصدأ كابوب أسياخ
أمازون
Kabobs هي واحدة من الجميع. نحن نحب بساطتها ، وتنوعها ، ومدى سهولة تناولها في حفلات الشواء في الفناء الخلفي. يمكن أن يكون الجانب السلبي الوحيد إلى Kabobs هو الأسياخ أنفسهم. يمكن للسيخ الخشبي أن يحترق بسهولة وينهار وتدمير وجبتك. أدخل هذه أسياخ الفولاذ المقاوم للصدأ القابل لإعادة الاستخدام من لاني.
متوفرة في ثلاثة أحجام ، هذه الأسياخ من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة للصدأ ومقاومة للحرارة. الحفاظ على شفرة مسطحة ونصيحة الزاوية مكونات Kabob في مكانك أثناء تناول الطعام. عندما تنتهي الحفلة ، ما عليك سوى إلقاءهم في غسالة الصحون لسهولة التنظيف.
شواء لوحات الشواء cedar cedar
أمازون
إذا لم تقم مطلقًا بالتشويش مع ألواح الأرز ، فإن هذا الموسم هو وقت رائع للبدء. عندما يتم مشوية الطعام مثل سمك السلمون أو الدجاج على رأس هذه الألواح ، فإنها تتطور مع مراعاة معقدة وعميقة وملاحظات عميقة مثل الذوق مثل الصيف. واحدأمازون مراجع الهراوة، "زوجي لا يحب السمك ولكنه يستمتع بسلمون ماريناد ويشوي على هذه الألواح. يضيفون نكهة إضافية رائعة حقًا للأسماك! هذه شراء رائع."
تتضمن هذه العبوة من Grill Gourmet 12 لوحة ذات استخدام واحد يتم الحصول عليها ومصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية.
زجاجات رذاذ Uineko
أمازون
شواء أويمكن أن تكون عملية طويلة ، والتي يمكن أن تتعرض لخطر أن يجف اللحم. ما لم تكن شواية مدى الحياة (أو على الأقل من محبي BBQ Pitmasters) ، فقد لا تكون قد أدركت أنه يمكن أيضًا استخدام هذه الأداة المنزلية المتواضعة في الشواء. تستحق زجاجة الرش الشاقة بقعة في مطبخك الخارجي. اعتمادًا على ما تطبخه ، استخدم هذه الزجاجات لتنسيق اللحم مع سائل مثل الأسهم أو البيرة أو الخل لإضافة نكهة ومنع اللحم من التجفيف.
Mairico Brisket Crving Knife
أمازون
السكاكين باهظة الثمن هي أدوات رائعة ، لكن سكين نحت رائع لا يجب أن يعيدك مئات الدولارات. بغض النظر عن ما تشويه ، فإن سكين نحت بريسكيت من Mairico أمر رائع لنحت المنتج النهائي.
واحدالمراجع يقول، "السكين هو الأفضل! مقبض مريح ، شفرة طويلة ، مع قطع جودة ودقيقة. بناء الجودة ، حافة متينة (لا يوجد شحذ مطلوب مع أكثر من خمسة استخدامات) ، ينظف بشكل جيد. إن الأنف الصريح يجعل هذا السكين آمنًا وفعالًا. يمكن أن يقطع شرائح رقيقة كبيرة ، ودهون تقليص ، ويحول حول العظم بسهولة. أوصي بشدة بالسكين."