فكر في هذه الأشياء على أنها أكثر كبرًا على الكلاسيكية، معبأة بنكهة خردل العسل الغامقة ومن المؤكد أن تكون محظوظًا للحشود. يؤدي استخدام المعجنات النكهة الخردل للعسل إلى تعزيز التوابل ، في حين أن قطع المملح المحطمة الخشنة تخلق أزمة مثيرة للإعجاب دون القلي. رذاذ من العسل الساخن يأخذهم إلى الأعلى ، مما يجعل كل لدغة حلوة ، لذيذة ، وذات.
هل يمكنك استخدام المعجنات العادية بدلاً من المعجنات الخردل العسل؟
يمكن استبدال المعجنات العادية بالمعجنات الخردل للعسل. للحصول على طلاء أكثر إجمالا عند الخبز ، كسرها إلى قطع أكبر.
ملاحظات من مطبخ اختبار الطعام والنبيذ
مفتاح لدغات الدجاج المقرمش هو الطلاء. يجب أن تكون قطع المملح كبيرة بما يكفي للالتزام بالدجاج بدلاً من سحقها بدقة. أسهل طريقة لسحقهم هي وضع المعجنات في حقيبة Ziplock وتحطيمها بلطف مع دبوس متدحرجة أو أسفل مقلاة ثقيلة. يعمل معالج الطعام أيضًا ، ولكن احرص على عدم النبض لهم بشكل جيد للغاية.
المضي قدمًا
من الأفضل تناول هذه اللدغات فور الخبز لأقصى قدر من الأزمة ، ولكن يمكنك أيضًا تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. قم بإعادة تسخين اللدغات عند 350 درجة فهرنهايت على ورقة خبز في الفرن حتى تسخنها أو في. يمكن أن يكون الدجاج مخبوزًا حتى يوم واحد مقدمًا. قم بتخزينها على ورقة خبز مبطنة ، ملفوفة بإحكام في البلاستيك ، في الثلاجة. عندما تكون جاهزًا للخبز ، قم بتعطيل الدجاج برذاذ الطهي والمضي قدماً حسب توجيهات.