هذه المواد الغذائية الأساسية الـ 11 مصنوعة من قبل بعض أفضل المطاعم في البلاد

يتم إنتاج المزيد والمزيد من المطاعم في جميع أنحاء البلاد(منتجات مثل الصلصات والتوابل والمشروبات) التي يتم بيعها وشحنها على مستوى البلاد. تعتبر هذه المنتجات المصنوعة في المطاعم بمثابة هدايا تذكارية جزئية ورموز حالة جزئية، وهي المكونات السرية للارتقاء بوصفات نهاية الأسبوع وحفلات العشاء على حد سواء - وهي تمثل هدية أفضل بكثير للمضيف أو هدية الترحيب بالمنزل الجديد من تلك الباقة أو زجاجة النبيذ التي التقطتها على نزوة.

جرّب أفضل اختياراتنا واستمتع ببعض أفضل المطاعم في البلاد دون مغادرة منزلك.

يمكن خلط القهوة المميزة

صُنع هذا المنتج بالتعاون مع شركة Deadstock Coffee في بورتلاند بولاية أوريغونمن الشيفيعد مطعم Kann في بورتلاند بمثابة تكريم للدور الرئيسي للقهوة في تاريخ هايتي. هذا المزيج المطحون، المصنوع من حبوب الجبل الأزرق الهايتية المزروعة عضويًا والمقبّل بالفانيليا والينسون النجمي والقرفة، يلعب بشكل لطيف بشكل خاص مع الشوفان الكريمي أو الحليب كامل الدسم.36 دولارًا لحقيبة 10 أونصة

فيا كاروتا سباركلنج الفرنسية 75

لا يوجد مكان أفضل لمشاهدة الناس في مدينة نيويورك منه، مطعم إيطالي شهير. الآن، يمكنك تجربة بار Via Carota في جميع أنحاء البلاد مع مجموعة من الكوكتيلات الفوارة والكلاسيكية المعبأة في زجاجات. نحن نعشق بشكل خاص الخدمة الفردية، مزيج من النبيذ الفوار، والجين، والليمون، مع لمسة نهائية من الخميرة المبهجة وملاحظات مشرقة من زهرة البلسان. بالإضافة إلى ذلك، تبدو الزجاجات المحفورة رائعة في دلو الثلج.69 دولارًا مقابل 10 زجاجات سعة 200 ملم

طحين + ماء معكرونة برونزية عضوية

في مطعم Flour + Water الإيطالي المحبوب في سان فرانسيسكو، لا يتم ترك أي صلصة. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى عملية البثق بالقالب البرونزي، والتي تنتج شعرية ذات ملمس إضافي. ولحسن الحظ لمحبي المعكرونة في جميع أنحاء البلاد، يقوم المطعم بشحن صناديق المعكرونة البرونزية إلى جميع أنحاء البلاد. اختر من بين السباغيتي، والبيني، والمعكرونة على شكل الكوع، و- المفضلة لدينا - الجرس، الذي يتميز بحواف مكشكشة تجعله وعاءًا مثاليًا للصلصات.24 دولارًا لأربعة صناديق رطل واحد

بوتانيكا فطر ماجيك سبايس

لا، ليس كذلكالذي - التينوع من الفطر السحري - ولكن مزيج التوابل هذا من شركة بوتانيكا ومقرها لوس أنجلوس سوف يذهلك. في المطاعم المحلية، يتم وضع مزيج التوابل هذا في فطيرة البرجر، ولكن في المنزل، يمكنك استخدامه لإضفاء لمسة من البهجةأو أضف بُعدًا ترابيًا أوماميًا إلى خبز الأفوكادو المحمص. هذه الجرة المصنوعة من ملح الهيمالايا الوردي من العلامة التجارية الشهيرة Cap Beauty، تثبت أن الأشياء الجيدة تأتي في عبوات صغيرة.18 دولارًا لجرة سعة أربعة أونصات

بيتزا روبرتا الأصلية الشهيرة

تم تأسيس مطعم Roberta's على يد كارلو ميرارشي، أفضل طاهٍ جديد لدى F&W عام 2011، وهو أحد المطاعم الأساسية في بروكلين بنيويورك، حيث يُنتج فطائر العجين المخمر المطهوة على الحطب. لقد توسعت منذ ذلك الحين، مع المطاعم والبؤر الاستيطانية في لوس أنجلوس وناشفيل، ولكن بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه، يمكنك شراء نسخة مجمدة من بيتزا روبرتا عبر الإنترنت أو من متجر بقالة قريب منك. تأتي جميع أنواع البيتزا المجمدة الثلاثة بقشرة مخبوزة مسبقًا - مطهوة على الحطب، تمامًا مثل بيتزا المطعم - والتي تكون رقيقة دائمًا ومتفحمة قليلاً. جرب أوريجينال فيموس، المغطى بصلصة الطماطم، وجبنة موزاريلا روبرتا محلية الصنع، والبروفولون القديم، ورشة من رقائق الفلفل الحار.89 دولارًا لأربعة عبوات

زلابية ابنة لحم الخنزير والزلابية الثوم المعمر

تمتلك نادية ليو سبيلمان، صاحبة مطعم من الجيل الثاني، مطعم Dumpling Daughter الصيني الصغير الذي يضم ثلاثة مواقع في منطقة بوسطن. الزلابية التي تحمل اسمها، المستوحاة من وصفة جدتها، تُباع أيضًا مجمدة، وتكون جاهزة للطهي بالبخار أو القلي في المنزل. يمكنك طلب مجموعة من نكهات الزلابية والكعك الخمس، ولكن لحم الخنزير والثوم المعمر، المصنوع من لحم الخنزير دوروك التراثي والثوم المعمر العطري، أمر لا بد منه.12 دولارًا لعلبة مكونة من 12 زلابية

أحد عشر ماديسون هوم فيرموث غير كحولي

في مطعم Eleven Madison Park الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في مدينة نيويورك، تنتهي كل وجبة مع الخمر المصنوع منزليًا في المطعم. النسخة غير الكحولية، المصنوعة من عصير عنب نياجرا والعطريات مثل الشيح وجذر حشيشة الملاك والجنطيانا، يتم تعبئتها أيضًا في زجاجات وبيعها من خلال العلامة التجارية CPG الخاصة بالمطعم، Eleven Madison Home. اسكب هذا المشهي شبه الحلو فوق الثلج، واستخدمه كأساس لمشروب رذاذي، أو اصنع نيجروني غير كحولي خاص بك.25 دولارًا للزجاجة سعة 14 أونصة

نوبو توابل الميسو الجافة

تذوق نوبو، مجموعة المطاعم اليابانية الراقية من عام 1989 لأفضل طاهٍ جديد في F&Wمع توابل الميسو الجافة. مصنوع من مزيج من اللون الأحمر والأبيض المجفف، هذا التوابل مالح بشكل ممتع ومليء بالأومامي. متعدد الاستخدامات للغاية، فهو سيعزز نكهة أي شيء تقريبًا - أضفه إليه، إرم بهاأو رشيها فوق الدجاج المقلي.15 دولارًا للحاوية سعة ثلاثة أونصات

Guelaguetza الخلد كاتب

يعرف السكان المحليون أن بعض أطعمة أواكساكان الأكثر أصالة في لوس أنجلوس يمكن العثور عليها في Guelagetza. على مدار العشرين عامًا الماضية، اكتسب المطعم المكسيكي سمعة طيبة في تقديم أفضل أنواع الشامات في المدينة، وهو أحد الأطعمة الأساسية في ولاية أواكساكان. يمكن أن تستغرق الصلصة المصنوعة من مجموعة متنوعة من الفلفل الحار والتوابل والفواكه ساعات لطهيها في المنزل، ولكن مع حزمة Guelaguetza المبدئية، يمكنك إعداد صلصة بجودة المطاعم في أقل من 10 دقائق. جرّب باقة Festival de Mole، التي تأتي مع النكهات الثلاث: Mole Coradito، وMole Negro، وMole Rojo.42 دولارًا للعبوة الثلاثة

Cúrate Charcuterie

2015 F&W أفضل طاهٍ جديدقامت بتوسيع مطعم التاباس الخاص بها في آشفيل بولاية نورث كارولينا، Cúrate، إلى علامة تجارية منزلية كاملة. بالإضافة إلى بيع أدوات المطبخ، ومناديل الكوكتيل، والنبيذ، وسكاكين بوتون المميزة، ومستلزمات المؤن، يبيع Cúrate at Home لحومًا مصنوعة منزليًا. تشمل النقانق ذات الطراز الإسباني المصنوعة من الخنازير الكاملة السلامي والكوريزو والسوبراسادا (كوريزو قابل للدهن). اطلب حزمة العينات لتجربة الثلاثة.45 دولارًا

فرانكيز 457 زيت زيتون بكر ممتاز

على الرغم من أن زيت الزيتون البكر الممتاز قد لا يكون جديدًا - فقد تم إطلاقه في عام 2005 من قبل الطهاة فرانك فالسينيلي وفرانك كاسترونوفو، أصحاب مطعم Frankies 457 Spuntino في بروكلين، نيويورك - إلا أننا سنكون مقصرين إذا لم نذكره. يتم تصنيع زيت زيتون فرانكي البكر الممتاز من زيتون نوسيلارا ديل بيليس الفاكهي من سيلينونتي، صقلية، وقد أدى نجاحه الكبير إلى خط كامل من الزيتون والمعكرونة المجففة وحتى زيت كالابريا المنقوع في تشيلي.45 دولارًا للزجاجة سعة لتر واحد