وصفة سلطة كابريزي بالأفوكادو والطماطم والموزاريلا

1. جمع المكونات.

2. باستخدام سكين صغير، قومي بقطع الطرف الصغير من الجذع من الطماطم، ثم باستخدام سكين مسنن قومي بتقطيع الطماطم إلى شرائح بسُمك 1/3 بوصة.

3. قطعي جبنة الموزاريلا إلى شرائح سمكها حوالي 1/4 بوصة.

4. توزيع شرائح الأفوكادو، وشرائح الطماطم، والموزاريلا الطازجة، وأوراق الريحان الطازجة بالتناوب، وترتيبها مثل أوراق اللعب على أطباق تقديم فردية.

5. رش زيت الزيتون والخل البلسمي فوق شرائح الأفوكادو والطماطم والموزاريلا.

6. يُتبّل المزيج بقليل من ملح البحر أو ملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج.

7. يمكنك تقديم سلطة الموزاريلا الإيطالية والطماطم والريحان والأفوكادو مع الخبز الإيطالي أو الخبز الفرنسي الطازج، أو ربما فوق طبقة من الخس الروماني أو أوراق الخس بوسطن إذا كنت تريد شيئًا أكثر من مجرد سلطة وأقل من المقبلات.

إذا كنت تحب الأفوكادو كثيرًا، فقد ترغب أيضًا في تجربةفادج الأفوكادو النباتي على الطريقة الكاليفورنيةللحصول على متعة حقيقية.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!