فطور بيض مخبوز مع نقانق الدجاج

هذه الكسرولة السهلة هي وصفة رائعة لتحضيرها مسبقًا في الليلة السابقة لوجبة الإفطار العائلية الخاصة أو الغداء. تحتاج إلى 15 دقيقة للتحضير و45 دقيقة في الفرن لتقديم هذه الكسرولة اللذيذة والمشبعة. يمكنك اختيار تركها طوال الليل، أو تركها لمدة 15 دقيقة قبل الخبز. تشكل البيض الكريمي والجبن الحامض وقطع الخبز ونقانق الدجاج اللحمية الجزء الأكبر من هذه الوجبة اللذيذة. تعد هذه الكسرولة طريقة رائعة لإعادة استخدام الخبز القديم، فهي تحتوي على كل ما تحتاجه لتقديم وجبة غنية بالبروتين ولذيذة. قدمها مع سلطة خضراء لجعلها أشبه بالغصن أو حتى مثل الغداء، أو مع الفاكهة والخبز المحمص لتناول وجبة دسمة في الصباح الباكر. اختر أي نوع من نقانق الدجاج حسب رغبتك، أو استخدم النقانق الموجودة في متناول يدك. هذه الكسرولة رائعة لإطعام العديد من الأشخاص دون بذل الكثير من الجهد وتصنع بقايا لذيذة يمكنك الاستمتاع بها لمدة تصل إلى يومين لاحقًا.

تعد أطباق الإفطار بديلاً رائعًا للبيض والخبز الكلاسيكيين وتشكل لوحة جيدة للتجربة بما لديك في المنزل. باتباع الخليط الأساسي من البيض والحليب الموجود في هذه الوصفة، يمكنك استخدام قطع البريوش أو الكرواسون أو الباجيت أو الباجيل كخبز. قم بتغطيتها بالنقانق وقطع لحم الخنزير المقدد وأضف أي نوع من الجبن حسب رغبتك. تعمل الجبن الذائبة مثل الشيدر أو الموزاريلا بشكل أفضل ولكن يمكنك بشر أي جبن أكثر صلابة قد يكون لديك أو استخدام شرائح الجبن في الأعلى لإنهاء الطبق. من الممكن أيضًا إضافة الخضروات. البصل المطبوخ والفلفل المخلوط بالبيض يشكلان إضافة لذيذة جدًا، وتضيف الأوراق الخضراء الذابلة أو البروكلي المطهو ​​على البخار لونًا لطيفًا إلى الطبق. من خلال التبريد طوال الليل، فأنت تسمح للنكهات بالاختلاط والخبز بامتصاص البيض، ستؤدي هذه العملية إلى الحصول على طبق أكثر متانة. إذا تخطيت التبريد طوال الليل، فقد يكون الطبق أكثر رطوبة وأصعب في التقطيع، ولكنه لذيذ بنفس القدر.