كعكة الكاجون بالأناناس وجوز الهند

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. دهن صينية الخبز بحجم 9×13×2 بوصة بالزبدة والدقيق.

3. في وعاء الخلط باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع الأناناس حتى يمتزج جيدًا.

4. في وعاء آخر، امزجي الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز. اخفقي المكونات الجافة أو حركيها حتى تمتزج جيدًا.

5. قومي بخلط المكونات الجافة في الخليط الأول واخلطيها جيدًا.

6. افردي العجينة في القالب المجهز واخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة تقريباً، أو حتى تخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً عند إدخاله في المنتصف.

7. قم بتحضير الطبقة العلوية (في الأسفل) أثناء خبز الكعكة.

التزيين

1. في قدر على نار متوسطة، امزجي الزبدة والسكر الحبيبي والحليب المبخر واتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

2. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه الفانيليا وجوز الهند والجوز البقان.

3. قم بتوزيع خليط التزيين على الكعكة الساخنة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!