وصفة الخرشوف المشوي (الخرشوف المقدسي)
تم التحديث بتاريخ 06/5/22
تُعتبر الخرشوف، أو الخرشوف المقدسي، لذيذة للغاية عند شوائها، وتترك علامات الشواء المحروقة عليها بشكل جيد. سواء كنت تقوم بالشواءنباتيونسواء كنت نباتيًا أم لا، فإن البطاطس المشوية ستكون إضافة مرحب بها إلى قائمة الشواء الخاصة بك.
2 جنيه أو رطل للوزن بطاطس شوكية،مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1/4 كوبزيت الزيتون،أو زيت عباد الشمس للتنظيف
اندفاع ملح
اندفاع الفلفل الطازج المطحون
جمع المكونات.
قم بدهن شرائح البطاطس جيدًا بزيت الزيتون على كلا الجانبين.
رش القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم ضعها مباشرة على شواية ساخنة مدهونة بالزبدة.
قم بشويها لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق، مع التقليب حسب الحاجة حتى تنضج حبات الشمس وتظهر عليها علامات الشواء بشكل جيد.
تبلي بالملح والفلفل الإضافي حسب الرغبة، ثم قدميها ساخنة.
استمتع ببطاطسك المشوية!
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 190 | سعرات حرارية |
| 9 جرام | سمين |
| 26 جرام | الكربوهيدرات |
| 3 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 190 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون9 جرام | 12% |
| الدهون المشبعة 1 جرام | 6% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم32mg | 1% |
| اجمالي الكربوهيدرات26 جرام | 10% |
| الألياف الغذائية 2 جرام | 9% |
| إجمالي السكريات 15 جرام | |
| بروتين3 جرام | |
| فيتامين سي 6 ملغ | 30% |
| الكالسيوم 21 ملغ | 2% |
| الحديد 5 ملغ | 29% |
| البوتاسيوم 649 ملغ | 14% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
