غموس السبانخ السهل

غموس السبانخ السهل

تعرف على المقبلات المفضلة لديك في الحفلات

هل تطلب دائمًا صلصة السبانخ عندما تراها في قائمة الطعام في المطاعم غير الرسمية؟ هل تعلم، النوع الذي يُقدم أحيانًا في وعاء خبز مجوف؟ حسنًا، لست بحاجة إلى أن تكون طاهيًا في مطعم لتحضير صلصة السبانخ في المنزل.

في الواقع، مع هذه الوصفة البسيطة للغاية، كل ما تحتاجه هو خمسة مكونات وخمس دقائق لتحضير صلصة لا تقاوم مثالية للحفلات. يتم مزج الكريمة الحامضة والمايونيز مع السبانخ المفرومة، ثم تتبيلها بمزيج حساء البصل والفلفل الطازج المطحون لإنشاء صلصة غنية وكريمية، مليئة بنكهة الأعشاب والخضروات.

بمجرد خلط المكونات، تأكد من تبريد الصلصة لمدة ساعة على الأقل للسماح للمكونات بالاختلاط. تعد خطوة التبريد أمرًا بالغ الأهمية للنكهة، ولكنها تجعل هذه الصلصة أيضًا مقبلات مثالية للحفلات، حيث يمكنك تحضيرها قبل عدة ساعات أو حتى يوم كامل.

هل السبانخ الطازجة أم المجمدة أفضل للتغميس؟

رغم أن هذه الوصفة مخصصة للسبانخ المجمدة، إلا أنه يمكنك بسهولة استخدام السبانخ الطازجة. لكن الأمر يتطلب بذل المزيد من الجهد. ضع 10 أونصات من السبانخ الطازجة المفرومة في قدر من الماء المغلي واغليها لمدة دقيقة واحدة، ثم صفيها في مصفاة واعصرها للتخلص من الرطوبة الزائدة، واتبع الوصفة وفقًا للإرشادات. أو استخدم مزيجًا من السبانخ الطازجة والكرنب. إذا كنت تستخدم خضروات طازجة، فتأكد من غسلها جيدًا، حيث يمكن أن تحبس الأوساخ.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة غموس السبانخ هذه

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!