شرائح لحم الخنزير المشوية على الطريقة الكوبية

تم التحديث بتاريخ 20/07/21

بخصوص BBQ Inc.

وصفة شرائح لحم الخنزير هذه هي الوجبة المثالية التي يمكنك تحضيرها مسبقًا. ضع كل المكونات معًا لتتبيل اللحم وعندما يحين وقت الوجبة، ضع شرائح لحم الخنزير على الشواية الساخنة وستكون جاهزة للأكل في غضون 20 دقيقة.

  • 6 شرائح لحم الجنزير، سمكها حوالي 1 بوصة

  • 1/4 كوب عصير البرتقال

  • 4 قرنفل ثوم, مفروم

  • 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون

  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

  • 2 ملاعق كبيرة الكزبرة الطازجة, مقطعة

  • 1 ملاعق صغيرة الملح كوشير

  • 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

  1. جمع المكونات.

  2. ضع شرائح لحم الخنزير في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق.

  3. امزجي عصير البرتقال والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والكزبرة والملح والفلفل واسكبي الخليط على اللحم. أغلقي الكيس واتركي اللحم منقوعًا لمدة تتراوح بين 4 إلى 8 ساعات في الثلاجة.

  4. سخني الشواية على حرارة متوسطة، ثم أخرجي شرائح لحم الخنزير من الكيس وتخلصي من التتبيلة.

  5. ضعي شرائح اللحم على الشواية واطهيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة لكل جانب. عندما تصل درجة الحرارة الداخلية للحم الخنزير إلى 160 درجة فهرنهايت، ارفعيها عن النار وقدميها.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
104سعرات حرارية
7gسمين
2 جرامالكربوهيدرات
7gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية104
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون7g10%
الدهون المشبعة 2 جرام8%
الكولسترول22mg7%
صوديوم225 ملغ10%
اجمالي الكربوهيدرات2 جرام1%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 1 جرام
بروتين7g
فيتامين سي 8 ملغ38%
الكالسيوم 12 ملغ1%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 129 ملغ3%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!