طاجن تاتر توت بالهوت دوج

هذه الكسرولة المخبوزة اللذيذة هي وجبة صحية مكونة من طبق واحد يمكنك تحضيرها في دقائق، ووضعها في الفرن، ونسيانها أثناء الطهي. لا تحتاج إلى تقطيع أو خلط ثقيل أو تقنيات طهي معقدة. قم بتجميع علبتين من الفاصوليا المخبوزة، والنقانق اللحمية، والخردل، والجبن، وقطع البطاطس المجمدة في طبقات في طبق الخبز وهذا كل شيء. صدق أو لا تصدق، هذا كل ما في هذا الطبق الرائع والمشبع. قدم هذه الكسرولة مع خبز الذرة وسلطة طازجة لتستمتع بسيمفونية من النكهات التي ستعيدك إلى طفولتك.

الفاصوليا المعلبة من الأطعمة الأساسية المفيدة في المطبخ. الفاصوليا المخبوزة هي من ابتكارات الولايات المتحدة، ولكنها استحوذت على قلوب وبطون البريطانيين. بعد تحليتها بإضافة دبس السكر أو السكر أو شراب القيقب، تم إدخال العديد من التغييرات والإضافات على الوصفة على مر السنين، ولكنها تحتوي الآن على كمية سكر أقل من ذي قبل لجذب المستهلكين الذين يستخدمون الفاصوليا المخبوزة بانتظام كجزء من وجبة الإفطار. تتوفر الفاصوليا المخبوزة مع أو بدون لحم الخنزير وبمستويات متفاوتة من الحلاوة، وتوفر الكثير من الخيارات، على الرغم من أن اللمسة الحلوة تتناسب بشكل جيد مع النقانق اللذيذة. تنضج قطع البطاطس الحلوة المجمدة في الفرن وتضيف طبقة مقرمشة إلى الطبق، ولكن لا تتردد في استخدام قطع البطاطس العادية إذا كان ذوقك يميل أكثر نحو الأطعمة اللذيذة. أما بالنسبة للجبن، فنحن نوصي دائمًا بشراء الجبن في قالب وتقطيعه في المنزل. من ناحية، يكون سعره أقل عند شرائه كاملاً، ومن ناحية أخرى، فإن العوامل المضادة للتكتل التي تُضاف إلى الجبن المبشور مسبقًا ستمنعه من الذوبان بشكل صحيح.

يمكن استبدال الخردل الأصفر في هذه الوصفة بخردل الفجل الحار إذا كنت تحب نكهته اللاذعة، حيث أن كمية صغيرة منه تضفي نكهة قوية على الطبق. للحصول على وجبة نباتية، استخدم الفاصوليا المعلبة الخالية من اللحوم، ولتحضير وصفة نباتية، استخدم أي نوع من الفاصوليا المعلبة النباتية المتبلة، واستبدل الجبن الشيدر بالجبن النباتي المبشور. احتفظ بأي بقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام وأعد تسخينها في الفرن لجعل قطع البطاطس مقرمشة.