كيفية تليين السكر البني

كيفية تليين السكر البني

تليين السكر البني في الميكروويف أو على المنضدة

إن تليين السكر البني أمر سهل للغاية في الميكروويف. نظرًا لوجود الدبس والسكر فيسكر بنيغالبًا ما يصبح السكر البني صلبًا بسهولة. ونتيجة لذلك، قد يكون من الصعب تفتيته عندما تحتاج إلى استخدامه. يستخدم معظمنا السكر البني في وصفات الخبز، وبالتالي يجب أن يكون طريًا حتى يتناسب مع كوب القياس. لا يمكنك القيام بذلك عندما يكون لديك كتلة صلبة أو كتلة من السكر! فيما يلي بعض الطرق التي تشرح كيفية تليين السكر البني. ليس من الصعب تليين السكر؛ عندما تعيد تليين السكر، فلن تضطر أيضًا إلى استبدال مكون جيد تمامًا.

كيفية تليين السكر البني في الميكروويف

يمكنك استخدام الميكروويف كطريقة سريعة لتليين السكر البني. فقط اتبع النصائح التالية:

1. ضعي السكر البني في وعاء مناسب للمايكروويف.
2. ضعي بعض المناشف الورقية الرطبة فوق السكر البني.
3. قم بتغطية الوعاء بإحكام باستخدام غلاف بلاستيكي أو غطاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
4. سخني الوعاء في الميكروويف لمدة 30 ثانية. إذا لم ينضج الخليط بعد، استمري في التسخين لمدة 10 ثوانٍ.
5. قومي بخلط السكر باستخدام شوكة واستخدميه على الفور.

كيفية تليين السكر البني على المنضدة طوال الليل

إذا كنت بحاجة إلى استخدام السكر البني في اليوم التالي، جرب هذه الطريقة:

1. اتبعي الخطوات الثلاث الأولى المذكورة أعلاه، ضعي السكر المتصلب في وعاء ميكروويف، وقومي بتغطيته بمناديل ورقية مبللة ثم أغلقي الوعاء.
2. اتركي الوعاء المحكم الغلق على طاولة المطبخ طوال الليل. في اليوم التالي، سيصبح السكر طريًا. يمكن استخدامه على الفور أو تخزينه في الثلاجة.

طرق أخرى لتليين السكر البني

يقسم بعض الناس بوضع شريحة من الخبز الأبيض أو شرائح التفاح في وعاءسكر بنييقوم السكر بأخذ الرطوبة من الخبز أو التفاح، مما يبقيه طريًا.