لينيا كوفينجتون

تعليم: كلية كريج نيومارك للدراسات العليا في الصحافة، كلية بروكلين

خبرة: المخططات التوضيحية، القطع التوضيحية

لينيا كوفينجتون هي كاتبة طعام تعيش في دنفر وتحب الطبخ والتخطيط للوجبات لولديها الصغيرين ووالدهما، بينما تتعمق أيضًا في مشهد تناول الطعام المزدهر في مدينة مايل هاي.

يسلط الضوء

  • أكثر من 10 سنوات من الخبرة في الكتابة عن الطعام
  • ماجستير من كلية كريج نيومارك للدراسات العليا في الصحافة
  • كتبت لمجلة نيويورك، وTasting Table، وZagat، وغيرها

خبرة

كتبت لينيا لعشرات المنشورات بما في ذلك Time Out New York وNew York Magazine وBrooklyn Rail وBlackbook Magazine وTasting Table وWestword والعديد من المجلات والمواقع الإلكترونية التي لم تعد موجودة (RIP Zagat وFood Republic وVillage Voice وغيرها). كما قامت بتحرير مواقع إلكترونية وعملت على كتب وأنشأت حسابات على وسائل التواصل الاجتماعي للأفلام وعملت كنادلة في مصانع النبيذ وغير ذلك الكثير.

عندما كانت لينيا كاتبة مستقلة في بروكلين، نيويورك، أتيحت لها الفرصة لتجربة الطعام والشراب من جميع أنحاء العالم على جزيرة صغيرة واحدة. بالطبع، لم يمنعها ذلك من استكشاف الهند والأرجنتين وأجزاء من أوروبا وبقية الولايات المتحدة. مع التركيز على صحافة الطعام، كتبت عن رحلاتها ومدينتها من خلال عدسات الذواقة لآكل متحمس يقيم الآن في دنفر، كولورادو.

تعليم

نبذة عن The Spruce Eats

شجرة التنوب تأكلماركة دوت داش، هو موقع ويب متخصص في الأطعمة والمشروبات يقدم أكثر من 15000وصفات مجربة, 1200 مقطع فيديو تعليمي، ومقالات إعلامية،توصيات المنتجات الموثوقة، والإلهام لمساعدتك على إعداد أفضل وجبة. تعرف على المزيدمعلومات عناو لناعملية التحرير.