صلصة الخردل والعسل منخفضة السعرات الحرارية

إن مزيج العسل والخردل لا يقاوم ببساطة، وقد أسعدنا لعقود من الزمان بنكهاته الحامضة والحلوة الشهيرة. إن وصفتنا البسيطة لنسخة كريمية منخفضة السعرات الحرارية من صلصة العسل والخردل كريمية مثل الإصدارات كاملة الدسم، ولذيذة بنفس القدر، وإضافة رائعة إلى ترسانة مطبخك. إنها تتناسب جيدًا مع جميع أنواع السلطات وكذلك قطع الدجاج واللحوم المشوية والبطاطس المقلية والخضروات، من بين العديد من الأطباق الأخرى. تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات وخمس دقائق للاستمتاع بهذه الصلصة اللذيذة.

تحتوي العديد من أنواع الصلصات التي يتم شراؤها من المتاجر على إضافات ومواد حافظة وسعرات حرارية غير ضرورية من الدهون والسكر التي تساعد في إطالة العمر الافتراضي للمنتجات. باستخدام وصفتنا السهلة، ستخلط ثلاثة مكونات بسيطة للغاية - دون إضافة سكر - وتقلل من محتوى السعرات الحرارية والدهون باستخدام المايونيز قليل الدسم. سيوفر لك هذا التبديل السريع الكثير من السعرات الحرارية، دون التضحية بالنكهة أو الملمس. ضع في اعتبارك أن المايونيز يحتوي على بيض، لذا إذا كنت تقدمه لأشخاص يعانون من حساسية البيض، فحذرهم من المحتويات. بدلاً من ذلك، استخدم مايونيز نباتي قليل الدسم. خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي، يعد هذا أيضًا صلصة رائعة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح، ولكن تحقق جيدًا من ملصق المايونيز لأن بعضها يحتوي على مكونات مشتقة من القمح.

وصفة صلصة العسل والخردل لدينا ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًامتعدد الاستخدامات للغاية. امزجها مع سلطة خضراء طازجة، واستخدمها كسندويتش أو شطيرة، أو قدمها مع النقانق، أو استخدمها كغموس لرقائق البطاطس. جرب الديك الرومي والجبن البري والجرجير والخردل والعسل كمزيج رائع، أو لحم الخنزير المدخن والجبن البروفولون وشرائح التفاح والجرجير والخردل والعسل للحصول على مزيج غير عادي. استخدم الصلصة لدهن شرائح لحم الخنزير أو شرائح السلمون أو صدور الدجاج أثناء طهيها في الفرن. امزج الصلصة مع الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني كامل الدسم لتغميس أعواد الجبن المقلية أو إمباناداس الجبن فيها، أو اصنع خبزًا مسطحًا كريميًا وحلوًا عن طريق دهن كمية وفيرة من هذه الصلصة على خبز الفوكاشا أو خبز النان وتغطيتها باللحوم والخضروات المفضلة لديك. اصنع سلطة التفاح والجوز والزبيب والملفوف مع الكثير من صلصة العسل والخردل لمرافقة اللحوم الثقيلة أو الحارة. هذه الصلصة تبقى جيدة في الثلاجة لبضعة أيام حتى تتمكن من مضاعفة أو مضاعفة الوصفة لتكون في متناول يدك دائمًا هذا التحضير اللذيذ. مكوناتنا تكفي لثمانية حصص تحتوي كل منها على ملعقة كبيرة واحدة.