بسكويت الزبدة الذائب
تم التحديث بتاريخ 14/01/23
شجرة التنوب / ديانا راتري
هؤلاءبسكويت الزبدةتُنكَّه بخلاصة اللوز وخلاصة الفانيليا وتُرش بقليل من السكر. تُشكَّل على شكل أسطوانات أو جذوع أو أشكال أخرى قبل الخبز.
هذه البسكويتات الصغيرة سهلة التحضير بالزبدة تذوب في فمك حرفيًا. يمنحها مزيج مستخلصات الفانيليا واللوز نكهة رائعة.
1 كوب(8 أونصات) غير مملحةسمنة،درجة حرارة الغرفة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
1/2 ملعقة صغيرة نقيخلاصة الفانيليا
2/3 كوب حلواني سكريات
2 أكوابمنخلطحين لجميع الاستخدامات
1/2 كوب سكر حبيبيأو سكر ملون اختياري
جمع المكونات.
اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة؛ ثم أضيفي الملح وخلاصة اللوز وخلاصة الفانيليا.
قومي بخلط السكر البودرة تدريجيا ثم الدقيق المنخل.
قم بتبريدها لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى تصبح العجينة أسهل في التعامل معها.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
شكلي العجينة على شكل لفائف يبلغ قطرها حوالي 3/4 بوصة، ثم قطعيها إلى أطوال 3/4 بوصة.
ضعي البسكويت في صينية خبز غير مدهونة بالزبدة، واضغطي عليه برفق باستخدام قاع كوب مغطى بقطعة قماش مبللة. إذا رغبت في ذلك، رشي البسكويت بالسكر الملون أو السكر الحبيبي.
اخبزيها في فرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً.
ما هو الفرق بين بسكويت الزبدة وبسكويت الزبدة؟
تحتوي بسكويت الزبدة على نسبة أقل من الزبدة مقارنة بالمكونات الأخرى في البسكويت، بينما تحتوي بسكويت الزبدة على نسبة أكبر بكثير من دهون الزبدة.
كيفية تخزين وتجميد بسكويت الزبدة الذائب
بفضل النسبة العالية من الدهون الموجودة في هذه البسكويتات، فإنها ستبقى طرية لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة، داخل حاوية محكمة الغلق.
يمكنك أيضًا تجميد هذه الكوكيز قبل أو بعد خبزها.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
47 | سعرات حرارية |
3 جرام | سمين |
4 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 48 إلى 60 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 47 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون3 جرام | 4% |
الدهون المشبعة 2 جرام | 10% |
الكولسترول8ملجم | 3% |
صوديوم9mg | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات4 جرام | 2% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 1 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 2 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 1% |
البوتاسيوم 5 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!