21 وصفة سريعة وسهلة لتحضير الدجاج والأرز

ما الذي قد يكون أكثر راحة لتناول العشاء أو الغداء في لحظة واحدة من مزيج الدجاج والأرز الكلاسيكي؟ ومن يستحق هذه المتعة البسيطة أكثر منك؟ عندما يكون لديك يوم طويل وتحتاج إلى بعض الشعور المنزلي في شكل طعام، فإننا نوفر لك وصفات الدجاج والأرز السريعة والسهلة. من أطباق العشاء القديمة إلى الحساء سريع الطهي، والأطباق المقلية السهلة، وأطباق Instant Pot، ووجبات شاحنات الطعام المقلدة، تم تصميم وصفاتنا للتجميع السريع مع القليل من التفكير (لأننا قدمنا ​​بالفعل معظم قوة عقولنا ليوم العمل).

تتجمع العديد من هذه الأطعمة في وعاء طهي واحد باستخدام مواد أساسية ملائمة للمخزن، لذا فإن التنظيف سهل للغاية. سواء كنت بحاجة إلى أفكار لعشاء سريع في منتصف الأسبوع، أو وجبات يتم تجميدها مسبقًا، أو أطباق يمكنك تجميعها في قدر بطيء للطهي بدون استخدام اليدين، فستجد كل ذلك هنا.

• لا يوجد عشاء يوم الأحد أسهل من الدجاج الذي لا يختلس النظر. تستخدم هذه الوصفة التي توفر لك المال مكونات سهلة، بما في ذلك مزيج من الأرز البري الذي يتم شراؤه من المتجر، وحساء مكثف معلب، وقطع دجاج بنية اللون، لتحضير وجبة مكونة من طبق واحد ستفخر بتقديمها. يأتي الاسم من حقيقة أنك لست مضطرًا إلى التحقق من الدجاج ولو مرة واحدة، بينما ينضج تمامًا في الفرن.

• تتميز أفخاذ الدجاج التي تناسب الميزانية بهذه الوصفة الشهية واللذيذة التي يمكنك تناولها في ليالي الأسبوع. إن وجبة الدجاج والأرز السريعة والسهلة التي نقدمها سهلة التحضير في قدر الضغط الفوري، وجاهزة للأكل في أقل من ساعة. إنها مثالية لتلك الليالي المزدحمة عندما تكون في عجلة من أمرك لإعداد عشاء عائلي مغذي على المائدة.

• أرز مع الدجاج (حرفيا،دجاج بالارزيعد طبق "الدجاج المدخن" (بالإسبانية) طبقًا كلاسيكيًا من أمريكا اللاتينية. يتم طهي وصفتنا على الطريقة المكسيكية في أقل من ساعة في مقلاة واحدة، مع قطع دجاج متبلة جيدًا، وفلفل أخضر طازج، وبصل، وثوم، وطماطم، وأرز أبيض طويل الحبة، للحصول على طبق محشو مع الكثير من النكهة المدخنة والحارة الرائعة. كل ما عليك فعله هو التقليب ونسيان الأمر حتى تحصل على دهن عطري جميل.

• يجب أن يكون دجاج أدوبو على الطريقة الفلبينية جزءًا من عشاء كل محبي الدجاج. وصفة Instant Pot الخاصة بنا للدجاج المطبوخ في صلصة أدوبو كاملة النكهة حلوة وحامضة ومالحة في نفس الوقت، وسهلة التحضير في ليالي الأسبوع المزدحمة. قدمها فوق الأرز الأبيض المطبوخ الساخن لتمتص كل هذه الصلصة الرائعة، مزينة بالبصل الأخضر المقطع اختياريًا.

• بمجرد أن تكتشف مدى سهولة تحضير أرز الدجاج المقلي في المنزل، فلن ترغب أبدًا في طلب الطعام الجاهز مرة أخرى. كل ما تحتاجه هو 20 دقيقة لطهيه على الموقد لتناول عشاء يسعد الأطفال. تتضمن الوصفة اقتراحات للخضروات التي يمكن إضافتها، ولكن لا تتردد في استخدام أي خضروات موجودة في الثلاجة أو الفريزر.

• لا يوجد عشاء أسهل أو أكثر إثارة للحنين من طبق الدجاج والأرز هذا المكون من طبق واحد مع صلصة إيطالية. المكونات المتوفرة في المتاجر، بما في ذلك مزيج الصلصة الإيطالية وحساء كريمة الدجاج المكثف، هي اختصارات ذكية للحصول على قوام ونكهة رائعين. ابدأ في تحضيره عندما تعود إلى المنزل من العمل، واتركه ينضج في الفرن. وقبل أن تدرك ذلك، ستجد نفسك جالسًا لتناول عشاء مُرضي.

• ربما يكون قدر الضغط الفوري هو أفضل ما حدث لحساء الدجاج منذ سنوات. ستوفر الكثير من الوقت باستخدام قدر الضغط الخاص به لتحضير مرق دجاج منزلي غني بالنكهة، والذي يمكنك ملؤه بالأرز اللزج ولحم صدور الدجاج المطبوخ والخضروات الصحية. استخدم الزعتر المجفف وإكليل الجبل، أو أي توابل أخرى تفضلها، لجعله خاصًا بك.

• يعد طبق الأرز المقلي بالدجاج والأناناس التايلاندي الحلو واللذيذ وجبة رائعة للمناسبات الخاصة أو الوجبات التي لا تستغرق وقتًا طويلاً من البداية إلى النهاية. فهو يجمع بين الدجاج الطري وقطع الأناناس الحلوة والمكسرات المقرمشة والزبيب الطري، وكل ذلك بنكهة صلصة مالحة على الطريقة التايلاندية يمكنك صنعها باستخدام مكونات متوفرة بسهولة في المتجر. يمكنك حتى تحضير الأرز والخضروات في الصباح وطهي كل شيء في وقت قصير في الليل.

• استخدمي الدجاج المشوي الجاهز وأكياس الأرز المطبوخة في الميكروويف لتجعلي تحضير طبق الدجاج المخبوز بالجبن أسهل. سيحب الأطفال إدخال شوكاتهم في طبق الدجاج المخبوز بالجبن، وسيقدر الآباء المشغولون سهولة طهيه في طبق واحد، مما يجعل تنظيفه سهلاً أيضًا.

• يعتبر طبق تشوفا من الأطباق الصينية البيروفية اللذيذة التي قد تصبح طبق الأرز المقلي المفضل لديك. ستحتاج إلى أقل من 10 مكونات و20 دقيقة فقط لطهيه في ليالي الأسبوع المزدحمة. قم بتقطيع كل شيء مسبقًا، ثم اقليه بسرعة في مقلاة للحصول على وجبة مشبعة من طبق واحد.

• يعد الدجاج والأرز الحلال من الأطعمة الشعبية التي تباع في شوارع مدينة نيويورك، والتي تجعل الناس يقفون في طوابير طويلة. تتيح لك وصفتنا المقلدة الذكية تجنب الانتظار وإعادة طهي هذا الطعام المفضل والمشبع على موقدك في المنزل. بمجرد تتبيل لحم الدجاج، لن تحتاج سوى إلى حوالي 30 دقيقة لتحضير طبق شهي من لحم الدجاج المقرمش المتبل والأرز الرقيق بالكركم والصلصة البيضاء الشهيرة القائمة على الزبادي.

• عندما لا يكون لديك الوقت الكافي لتحضير العشاء، ولكنك لا ترغب في طلب الطعام الجاهز، فإن دجاج البرتقال الفوري لدينا هو الحل الأمثل. نستخدم قدر الضغط الكهربائي لإعادة إنتاج طبق المطعم الصيني الشهير، للحصول على عشاء سهل يمكنك تحضيره في أقل من 30 دقيقة باستخدام صدور دجاج منزوعة العظم. قدمه مع أرز ساخن مطهو على البخار.

• يعتبر البلوف من الأطباق المفضلة لدى يهود بخارى في آسيا الوسطى. وهو عبارة عن أرز شهي ولذيذ مملوء بقطع الدجاج اللذيذة وحبوب الأرز الطرية والعديد من النكهات العطرية. ستجده يُقدم في حفلات الزفاف (وحتى الجنازات) في موطنه الأصلي، ولكنه أيضًا يشكل عشاءً رائعًا متواضعًا على الموقد سوف يرضي حتى الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في منزلك.

• تسهل عليك قدر الضغط الفوري تحضير وجبة عشاء صحية وعائلية من الدجاج والأرز في وقت أقل من الوقت الذي قد تستغرقه لطلب البيتزا وانتظارها. تستخدم هذه الوصفة سريعة الطهي مزيجًا من الأعشاب الإيطالية المجففة لإضافة نكهة إلى صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم، وتتضمن خضروات مقرمشة وملونة لإضفاء نكهة وتغذية إضافية.

• لا تحتاج إلى شراء أرز أربويو خاص لتحضير هذا الريزوتو بالدجاج الذي يتم استبداله بالأرز طويل الحبة. فقط قم بتحريك الأرز بشكل متكرر أثناء الطهي، مما سيؤدي إلى تفتيت النشويات الموجودة في الحبوب، مما ينتج عنه القوام الكريمي الذي تتوق إليه في الريزوتو. قدمه كطبق رئيسي أنيق على العشاء، ربما مع كأس من النبيذ الأبيض الجاف.

• مزيج كريمي من الدجاج والأرز بالكاري يضفي على الفلفل المحشو اليومي رونقًا جديدًا. يتم خبزه بشكل مثالي في 30 دقيقة فقط ليكون بديلاً لذيذًا ومنخفض السعرات الحرارية للفلفل المحشو باللحم البقري والأرز. تتضمن الوصفة الفلفل الحلو المعلب المفروم، ولكن لا تتردد في استبداله باللوز المبشور إذا أردت.

• إن لف أونيغيري اللذيذ هو نشاط طهي ممتع يمكن القيام به مع الأطفال. تشكل كرات الدجاج والأرز الصغيرة اللطيفة هذه وجبة خفيفة صحية بعد المدرسة، أو غداءً لذيذًا، أو عشاءً سهلًا للغاية عندما تقدميها مع سلطة جانبية. يمكنك تحضيرها في لمح البصر، عن طريق غلي لحم فخذ الدجاج في ماء مالح سهل على الطريقة الآسيوية، قبل مزجه مع الأرز المطبوخ قصير الحبة، وضغطه في كرات.

• يحب معظم الأطفال نكهات الدجاج والجبن والبروكلي معًا. تتحد هذه النكهات معًا في طبق عائلي لذيذ للغاية (وصحي بشكل لا يصدق). يستخدم هذا الطبق بقايا الدجاج والأرز المطبوخ ويُخبز في 30 دقيقة فقط، مما يجعله خيارًا مثاليًا لليالي الأسبوع المزدحمة.

• لن تحتاج سوى لبضع دقائق لتجميع طبق الدجاج والأرز اللذيذ هذا الذي يكتمل طهيه في قدر الطهي البطيء. ما عليك سوى ملء الجهاز بالمكونات في الصباح، والعودة إلى المنزل لتناول عشاء عائلي كامل في طبق واحد. تساعد الحساء المكثف في جعله وجبة سهلة ومريحة وغير مكلفة وخالية من المتاعب.

• يضيف هذا لمسة مميزة على الدجاج والأرز التقليديين، حيث يحل القرنبيط محل النشا المعتاد هنا. ولجعله كيتو، نستخدم أرز القرنبيط لإشباعك دون زيادة عدد المغذيات الكبرى لديك. يمكنك تسريع الأمور باستخدام صدور الدجاج المتبقية أو الدجاج المشوي. يمكنك شراء أرز القرنبيط المجمد بدلاً من طهيه بنفسك لجعله أسهل.

• إذا كنت تبحث عن وصفة بسيطة ولكنها مميزة للدجاج، فإن هذا الطبق السهل هو خيار ممتاز. تُطهى صدور الدجاج منزوعة العظم في صلصة الزبدة والنبيذ مع القليل من إكليل الجبل والتوابل الأخرى وتُقدم مع اللوز المقلي. يمكنك زيادة السائل وطهي الأرز مباشرة في المقلاة مع الدجاج، ثم يصبح العشاء جاهزًا في 30 دقيقة أو أقل.