كعكة التوابل من وصفة مزيج الكعكة محلية الصنع
تم التحديث بتاريخ 08/08/19
اصنع خاصتكمزيج الكيك المنزليثم اصنع كعكة بهارات من هذا الخليط. من السهل صنع خليطك الخاص، وهو أقل تكلفة، ويمكنك التحكم في المكونات! بالإضافة إلى أنه من الجيد أن تعرف أنه إذا كنت بحاجة إلى مزيج كعكة على عجل لأي وصفة، فلديك دائمًا المكونات اللازمةاصنع مزيجاعلي يدك.
يمكنك زيادة كمية التوابل في هذه الوصفة إذا أردت ذلك. احذر من زيادة كمية جوزة الطيب والقرنفل والبهارات. هذه التوابل قوية جدًا وقد تطغى على الكعكة إذا أضفت كمية زائدة.
يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى هذه الوصفة إذا أردت. سيكون بعض البقان المفروم أو الجوز، حوالي 2/3 كوب، لذيذًا. أضف بعض الزبيب، سواء كان داكنًا أو ذهبيًا أو الكشمش. فقط تأكد من إضافة حوالي كوب فقط من هذه المكونات إلى الوصفة أو قد تثقلها كثيرًا. قلّب البقان أو الزبيب مع القليل من الدقيق حتى يظل معلقًا في الكعكة ولا يغوص إلى القاع أثناء خبز الكعكة.
- 4 أكواب من خليط الكيك محلي الصنع
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/8 ملعقة صغيرة من القرنفل
- 1/8 ملعقة صغيرة من البهارات
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 كوب زيت
- 3 بيضات
- 1 كوب حليب كامل الدسم
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. رشي قالبين دائريين للكعك مقاس 8 بوصات أو قالب كعك مقاس 13 × 9 بوصات برذاذ الخبز غير اللاصق المحتوي على الدقيق واتركيه جانبًا.
اسكبي جزءًا من خليط الكيك في وعاء كبير وأضيفي التوابل إليه.
اصنعي حفرة في وسط الخليط وأضيفي الفانيليا والزيت والبيض والحليب. اخفقي هذا الخليط لمدة دقيقة واحدة باستخدام خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزج. اكشطي جوانب وقاع الوعاء واخفقي لمدة دقيقتين إضافيتين على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
اسكبي الخليط في القوالب المحضرة واخبزي الكعكات على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى تعود الكعكة إلى وضعها الطبيعي عند الضغط عليها برفق في المنتصف وتبدأ في الابتعاد عن حواف القالب. اخبزي الكعكة التي يبلغ حجمها 9 × 13 بوصة لمدة 25 إلى 35 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 81 | سعرات حرارية |
| 3 جرام | سمين |
| 10 جرام | الكربوهيدرات |
| 4 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 16 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 81 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون3 جرام | 4% |
| الدهون المشبعة 1 جرام | 6% |
| الكولسترول44 ملغ | 15٪ |
| صوديوم121 ملجم | 5% |
| اجمالي الكربوهيدرات10 جرام | 4% |
| الألياف الغذائية 1 جرام | 2% |
| بروتين4 جرام | |
| الكالسيوم 76 ملغ | 6% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
