تسوكيمي سوبا

تم التحديث بتاريخ 21/12/21

شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

تسوكيمي سوبا الياباني هو عبارة عن معكرونة الحنطة السوداء في حساء ساخن مع بيض في الأعلى.

"لقد استخدمت مزيج حساء داشي المطحون الذي وجدته في السوق الآسيوية المحلية. تأكد من أن الحساء يغلي جيدًا قبل صبه فوق المعكرونة وإضافة البيض النيئ حتى يبدأ المرق الساخن في طهي البيض. يضيف صفار البيض ثراءً لا يصدق يجب أن تجربه حقًا." —ديانا اندروز

  • 6 أكوابتم شراؤها من المتجر أو صنعها في المنزل حساء داشي

  • 1/3 كوب أنا الصفصاف

  • 2 ملاعق كبيرةميرين

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 14أونصاتمعكرونة سوبا المجففة

  • 4 كبيرمبستربيض

  • 1/4 كوببصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  2. في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة، أضيفي حساء الداشي وصلصة الصويا والميرين والملح. اطهي المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في الغليان.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  3. في هذه الأثناء، قم بإعداد المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها جيدًا.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  4. أغلي الحساء على نار عالية، ثم وزعي المعكرونة على أربعة أوعية.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  5. صب الحساء الساخن بعناية فوق المعكرونة في كل وعاء.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  6. قم بكسر بيضة على الفور فوق المعكرونة في كل وعاء.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

  7. قومي بتقسيم البصل الأخضر بين الأوعية وقدميه فورًا.

    شجرة التنوب تأكل / كارا كورماك

تحذير من البيض النيئ

يشكل تناول البيض النيئ أو المطبوخ قليلاً خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
210سعرات حرارية
5 جرامسمين
27 جرامالكربوهيدرات
14 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية210
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون5 جرام7%
الدهون المشبعة 2 جرام9%
الكولسترول187 ملجم62%
صوديوم1642 ملجم71%
اجمالي الكربوهيدرات27 جرام10%
الألياف الغذائية 0 جرام1%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين14 جرام
فيتامين سي 1 ملغ6%
الكالسيوم 46 ملغ4%
الحديد 2 ملغ10%
البوتاسيوم 297 ملغ6%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!