وصفة كوكيز يونيكورن

1. اجمع المكونات. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. جهز صواني الخبز بتغطيتها بورق الزبدة.

2. في وعاء كبير، ننخل الدقيق والبيكنج باودر معًا، ثم نضعهما جانبًا.

3. في وعاء خلط كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا، مع التوقف عن كشط الوعاء مرة واحدة أثناء الخلط. أضيفي البيضة واخفقي حتى يصبح الخليط شاحبًا ورقيقًا.

4. أضيفي خلاصة الفانيليا والملح واخلطي المكونات جيدًا.

5. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا، كوبًا تلو الآخر، مع التحريك في كل مرة حتى يتجانس.

6. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

7. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. استخدمي قالب البسكويت لتقطيع العجينة على شكل وحيد القرن. ضعي العجينة على صواني الخبز المجهزة. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق.

8. قم بإزالة الطبق إلى رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا قبل تزيينه.

9. لتحضير التزيين، في وعاء كبير، اخفقي الماء ومسحوق المارينج معًا حتى يصبح الخليط رغويًا. أضيفي كريم التارتار واخفقي مرة أخرى.

10. أضيفي السكر البودرة دفعة واحدة واخلطي بسرعة متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميكًا.

11. ضعي ثلثي الزينة في وعاء واحد واحتفظي باللون الأبيض. قسمي الزينة المتبقية إلى 6 أوعية أخرى أصغر حجمًا. أضيفي بضع قطرات من ألوان الطعام لصبغ كل وعاء باللون الوردي والأرجواني والأزرق والأصفر والأخضر. عندما تحصلين على الألوان المرغوبة، ضعي كل لون في كيس تزيين منفصل مزود بطرف دائري صغير.

12. قم أولاً بتوزيع طبقة التزيين البيضاء على جميع قطع البسكويت. ابدأ بتحديد حواف البسكويت ثم املأ المنتصف.

13. قم بوضع لمسة ذهبية صالحة للأكل أو لامعة على قرن كل وحيد القرن.

14. استخدمي الكريمة الوردية لملء الأذنين، وصنع نقاط صغيرة على الخدين، وصنع زهرة وردية واحدة في منتصف الجبهة.

15. استخدمي التزيين الأرجواني لصنع زهرة على يسار الزهرة الوردية.

16. استخدمي الزينة الزرقاء لصنع زهرتين صغيرتين على يمين الزهرة الوردية.

17. أضف نقاطًا صفراء متنوعة حول الزهور.

18. أضف نقاطًا خضراء متنوعة حول الزهور.

19. بمجرد أن يجف الزينة البيضاء، استخدمي القلم الصالح للأكل لرسم العيون والرموش. (للتجميد السريع، يمكن وضع البسكويت في الفريزر).

20. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!