الفشار على شكل حمار وحشي

1. سخني الفرن على درجة حرارة 250 فهرنهايت. ضعي الفشار في صينيتين مقاس 13 × 9 بوصات. تأكدي من إزالة كل حبات الفشار غير المنفوخة التي يمكنك العثور عليها (عندما تكون مغطاة بالكراميل والشوكولاتة، يصعب رؤيتها).

2. في قدر كبير، امزجي الملح والزبدة والسكر البني وشراب الذرة. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك المستمر. اتركي الخليط يغلي بقوة لمدة 5 دقائق. ثم ارفعي القدر عن النار واخلطي صودا الخبز؛ سيتشكل رغوة على الخليط، لذا كوني مستعدة.

3. اسكبي هذا الخليط على الفشار فورًا واخلطيه جيدًا باستخدام ملعقة كبيرة.

4. اخبزي الصينية المملوءة بذرة الكراميل لمدة 60 دقيقة، مع التقليب كل 15 دقيقة، حتى تنضج الذرة وتصبح مقرمشة. اتركيها لتبرد تمامًا على رفوف سلكية، مع التقليب من حين لآخر.

5. افردي الذرة في صينيتين مقاس 15 × 10 بوصات. رشي فوقها رقائق الشوكولاتة البيضاء والداكنة المذابة، ثم اتركيها حتى تنضج. احفظيها في درجة حرارة الغرفة في حاويات محكمة الغلق.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!