هناك بعض الفوائد المفاجئة لتناول الطعام بمفردك في المطعم

مقابل كل طاولة مطعم مليئة بالأزواج والمجموعات والحفلات، هناك طاولة أخرى تستضيف العشاء الذي يأكل بمفرده. قد يشعر بعض الأشخاص بعدم الارتياح عند تناول الطعام في مطعم بمفردهم، ولكن لا توجد حاجة لذلك بخلاف الوعي الذاتي. لن يمانع أي شخص آخر في المطعم أو ربما يلاحظ وجود عشاء منفرد. قد تظن أن الخادم سيصاب بخيبة أمل بسبب وجود أعلى واحد، ومتوسط ​​شيك أصغر، وعلى الأرجح أصغر، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا أيضًا. تناول الطعام بمفردك هو فن يحتاج إلى ممارسة، ولكنه يستحق ذلك.

اقرأ الغرفة

مطعموقد لا تجعل الخوادم دائمًا العشاء المنفرد يشعر بالراحة قدر الإمكان. أسلم على أحد وأقول: مع نفسك الليلة؟ يبدو أجمل بكثير من قول "أنت فقط؟" قد يشجعون أيضًا العملاء غير المصحوبين على الجلوس في الحانة على افتراض أنهم إذا كانوا بمفردهم، فلا بد أنهم يبحثون عن المشاركة الاجتماعية. لا، في بعض الأحيان يرغب الأشخاص في أن يكونوا بمفردهم ويحق لهم الحصول على طاولة مثل أي شخص آخر، بمفرده أو غير ذلك البار ليس منطقة جلوس مخصصة لتناول العشاء الفردي، أعني أنه يمكن أن يكون كذلك، لكنه ليس شرطًا، لذا إذا كنت لا ترغب في الجلوس في البار، فلا تشعر بالضغط فيه.

هناك امتيازات لرواد المطعم المنفردين

من المؤكد أن تناول الطعام بمفرده له فوائده. من المحتمل أن طعامك سيخرج بشكل أسرع. سوف يعتني الخادم ذو الخبرة بعشاء واحد قبل أي طاولة أخرى. يستغرق تلقي طلب لشخص واحد وقتًا أقل بكثير مما يستغرقه لثلاثة أو أربعة أشخاص، لذلك سيرغب هذا الخادم في الحصول على هذا الشيك في أسرع وقت ممكن حتى يتمكن من تسليم الطاولة في وقت أقرب. المطبخ سوف يفعل نفس الشيء. عندما تقوم الطابعة بطباعة تذكرتين واحدة تلو الأخرى، فإنها ستعطي الأولوية للغطاء المفرد حتى تتمكن من إبعاده عن الطريق والانتقال إلى الطلبات الأكثر تعقيدًا.

إنه نفس الشيء مع المشروبات لأن النادل يحاول مسح البار الخاص به من جميع الطلبات. إن سكب كوب واحد من النبيذ وطعن تلك التذكرة قبل إعداد أربعة مشروبات مختلفة لطاولة أخرى أمر منطقي.

أوه، صب عليك

وبالحديث عن النبيذ، كلما كنت أضع النبيذ في قمة واحدة، كان من الأسهل كثيرًا أن أسكب كمية إضافية قليلاً عما كان عليه الحال في حفلة كبيرة. إن الكمية الزائدة قليلاً لشخص واحد هي نصف أونصة، ولكن الكمية الإضافية الصغيرة لحفلة كبيرة تتحول إلى ربع زجاجة. وعلى الرغم من أنه يمكنك الدخول والخروج بشكل أسرع عند تناول الطعام بمفردك، إلا أنه لا ينبغي أن تشعر بالتعجل. خذ وقتك.

النوادل - على الأقل البعض منا - يحبون بشكل خاص تناول الطعام المنفرد

لقد كنت أرحب دائمًا بالضيوف المنفردين، لأنه أعطاني فرصة للإبطاء قليلاً. لقد أتاح لي الاعتناء بشخص واحد وقتًا إضافيًا لم أكن لأحصل عليه مع طاولة أكبر. لقد حاولت دائمًا قياس ما إذا كان هذا الشخص يبحث عن التفاعل أم أنه يستمتع بوقته الهادئ. وفي كلتا الحالتين، كنت على استعداد.

لقد خدمت امرأة لسنوات كانت تأتي كل بضعة أسابيع بنفسها فقط. لم نشارك أبدًا أكثر من بضع كلمات لأنني أستطيع أن أقول أن هذا ما أرادته. كانت تطلب كأسًا من النبيذ وتقرأ كتابها أثناء انتظار العشاء. لقد طلبت دائمًا مقبلات وأي نوع من المقبلات الخاصة. كانت الحلوى دائمًا في القائمة لها أيضًا. لقد كانت وحيدة، لكنها لم تبدو وحيدة أبدًا. ربما كانت هذه ليلتها بعيدًا عن العائلة والأطفال أو ربما عاشت حياة من العزلة، لكن يمكنني أن أقول إنها استمتعت دائمًا بلياليها في المطعم.

كانت هناك امرأة أخرى تأتي بمفردها طوال الوقت وكانت على العكس تمامًا. لقد رحبت بالمحادثة ورحبت بالاستراحة من الركض بسبب الطاولات الأخرى. كان لديها صوت مثل لورين باكال ولهجة مثل إيزابيلا روسيليني ومن الواضح أنها استمتعت بتناول الطعام بمفردها. كلاهما يميلان إلى حجم أكبر من اللازم، وهذا سبب آخر يجعلني أحب دائمًا تقديم أطباق فردية. إنهم دائمًا ما يقدمون نصائح جيدة جدًا.

إذا كنت تأكل بمفردك، احتضنه. يضم هذا العالم 8 مليار شخص، ونحن جميعًا نستحق بعض الوقت مع أنفسنا فقط. اعتبره موعدًا منفردًا واستمتع بصحبتك الخاصة.