سمك مشوي مع صلصة الطحينة

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت ووزعي شرائح البصل عليها. ضعي شرائح السمك جنبًا إلى جنب في الصينية، فوق البصل، ورشي الأعشاب والتوابل. رشي زيت الزيتون والليمون.

3. اخبزي السمك لمدة 10 دقائق أو حتى يتفتت بسهولة باستخدام شوكة.

4. أثناء خبز السمك، اخفقي الطحينة مع ربع كوب من الماء الساخن. إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضيفي ملعقة كبيرة من الماء في كل مرة حتى يصبح سميكًا ولكن كريميًا.

5. أضيفي الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون واخفقي جيدًا. إذا لزم الأمر، أضيفي الماء الدافئ حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب. أضيفي البقدونس والتوابل حسب الرغبة.

6. عندما ينضج السمك، قم بتغطيته بالصلصة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!