وصفة شطيرة فيلي تشيز ستيك من بيوند ميت

1. جمع المكونات.

2. سخني مقلاة كبيرة أو صينية شواء على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي زيت الزيتون. ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر والفطر. رشي نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.

   يُطهى المزيج على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 6 دقائق مع التقليب من حين لآخر. يجب أن تنضج الخضروات وتصبح مكرملية قليلاً. لا تفرط في الطهي، وإلا ستصبح الفلفل طرية للغاية وستفقد لونها.

3. أخرجي الخضروات من المقلاة وضعيها في وعاء جانبي. افردي لحم البيوند على شكل فطائر طويلة بحجم الساندويتش. أضيفيها إلى الشواية ورشي عليها الملح والفلفل المتبقيين. ثم اطهيها على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق، أو حتى تكتسب اللون البني. اقلبي الفطائر وقسميها قليلاً إلى شرائح تشبه شرائح اللحم. اطهيها لمدة 3 دقائق أخرى على هذا الجانب.

4. أضيفي الفلفل والبصل والفطر إلى أعلى اللحم أثناء وضعه على الشواية. غطي كل جانب بشريحتين من الجبن. غطيه بغطاء واتركيه على البخار حتى يذوب الجبن. إذا كنت تريدين أن تكون اللفائف دافئة، اضغطي على الشق المفتوح من اللفافة فوق اللحم والجبن. اتركيه هناك لمدة دقيقة أو دقيقتين. يمكنك أيضًا تحميص الخبز بشكل منفصل إذا كنت ترغبين في ذلك.

5. احشُ كل لفافة باللحم والخضروات والجبن وقدمها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك. يمكنك أيضًا تزيينها بـمخلل الفلفل الحار، صلصة روسية نباتية أو أي من التوابل المفضلة لديك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!