وصفة فيلي تشيز ستيك محلية الصنع

1. جمع المكونات.

2. قومي بتقسيم الزبدة بين اللفائف، ووزعيها بالتساوي على الجانبين المقطوعين.

3. سخني مقلاة أو مقلاة كبيرةمقلاة حديدعلى نار متوسطة، حمصي الخبز بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأسفل حتى يصبح ذهبي اللون، ثم ضعيه جانبًا.

4. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. أضيفي الزيت وسخنيه حتى يتوهج. أضيفيبصل. اقليها حتى تنضج وتبدأ في التحول إلى اللون البني، لمدة 8 دقائق تقريبًا. انقليها إلى طبق وضعيها جانبًا.

5. تبّل شرائح اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة والثوم المحبب. أضف شرائح اللحم إلى المقلاة في طبقة واحدة، واطبخها على دفعات إذا لزم الأمر. اقليها دون تحريكها لمدة 1 إلى 2 دقيقة. اقلبها واقلي الجانب الآخر حتى تنضج تمامًا، لمدة دقيقة تقريبًا.

6. أعد البصل إلى المقلاة. قم بفصل شرائح اللحم باستخدام ملعقتين معدنيتين متباعدتين وقلبها مع البصل.

7. أثناء وجوده في المقلاة، قسّم الخليط إلى حصتين. وزّع على كل حصة شريحتين من الجبن. أضف ملعقة صغيرة من الماء إلى المقلاة للمساعدة في تبخير وإذابة الجبن. غطِّ المقلاة واتركها حتى يذوب الجبن (إذا كنت تستخدم صاجًا، فقم بتغطيته بوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ).

8. انقلي كل حصة إلى اللفائف وقدميها على الفور.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!